(è åùå 434566 çàïèñÿì íà ñàéòå ñîïîñòàâëåíà òàêàÿ ìåòêà)
Äðóãèå ìåòêè ïîëüçîâàòåëÿ ↓
áèæóòåðèÿ áóìàãà áóñèíû áóòûëêè âèäåî âèíòàæ âÿçàíèå ãàçåòíûå òðóáî÷êè ãèïñ ãèôêè äåêîð äåêóïàæ äåíüãè äåòè èãðóøêè èìèòàöèÿ êàðòèíêè êàðòîí êèíî êîòû êîòû è êîøêè êîôå êðþ÷îê ìภíà ñëàäêîå ïàííî ïàïüå-ìàøå ïàñõà ïàñõàëüíûå ÿéöà ïåéï-àðò ïåðåäåëêà ïëàñòèêà ïëàñòèêîâûå áóòûëêè ïîäàðêè ïîëèìåðíàÿ ãëèíà ïðî æèçíü ïðîâîëîêà ïðÿæà ñàëôåòêè ñâå÷è ñêàçêè ñîëåíîå òåñòî òêàíü óïàêîâêà õîëîäíûé ôàðôîð öâåòû øèòüå øêàòóëêè þìîð ÿáëîêè
Ïàðî÷êà ñëàäêèõ ðåöåïòîâ |
Äíåâíèê |
Ïàðî÷êà ñëàäêèõ ðåöåïòîâ. Âîçìîæíî ñìåøíûõ è íàèâíûõ, çàòî íåîáû÷íûõ è âêóñíûõ
Òîðò áåç õëîïîò

Èíãðåäèåíòû:
-Ñëîåíîå áåç äðîææåâîå òåñòî- 1 óïàêîâêà 0.5 êã
Êðåì:
-ßéöà - 3 øò,
-ñëèâî÷íîãî ìàñëà - 200 ãð,
-ìîëîêî - 250 ìë,
-ìóêà - 2 ÷ë,
-ñàõàð - 100 ãð,
-âàðåíàÿ ñãóùåíêà - 300 ìë
Òåñòî ðàçìîðàæèâàåì, ðàñêàòûâàåì äî òîëùèíû 0,5 ñì. Íàðåçàåì êâàäðàòàìè 2Õ3 ñì. Ïå÷åì äî ñèëüíîãî çàðóìÿíèâàíèÿ ïðè 220Ñ.
1/6 êâàäðàòèêîâ îòêëàäûâàåì äëÿ ïîñûïêè òîðòà.
Ïîêà ïåêóòñÿ êâàäðàòèêè, ïðèãîòîâèì êðåì.
ßéöà, ñãóùåíêó, ìîëîêî, ñàõàð è ìóêó âçáèâàåì. Ñòàâèì íà ñðåäíèé îãîíü è óâàðèâàåì äî êîíñèñòåíöèè ìàííîé êàøè (ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ). Ñíèìàåì ñ îãíÿ. Äîáàâëÿåì ìàñëî è òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì.
Êâàäðàòèêè íàäî ïîëîìàòü (÷òîáû ïîëîâèíà èç íèõ ïðåâðàòèëàñü â êðîøêó). Çàëèâàåì èõ ãîðÿ÷èì êðåìîì, òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì è âûêëàäûâàåì â ïðÿìîóãîëüíóþ ôîðìó. Ôîðìó ïðåäâàðèòåëüíî âûñòèëàåì ïèùåâîé ïëåíêîé èëè ôîëüãîé. Óòðàìáîâûâàåì, ÷òîáû íå áûëî ïóñòîò è îñòóæàåì. Îñòàâëÿåì â õîëîäèëüíèêå íà íî÷ü.
Òåïåðü îñòàåòñÿ âûíóòü òîðòèê èç ôîðìû è óêðàøàåì ïîñûïêîé èç ðàçìÿòûõ â êðîøêó îñòàâøèõñÿ êâàäðàòèêîâ.
Äåñåðò "Êèñ-êèñ"

Èíãðåäèåíòû:
-2 áîëüøèõ óïàêîâêè êóêóðóçíûõ ïàëî÷åê,
-1 ïà÷êà ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
-400 ãð. èðèñîê 'Êèñ-êèñ'.
Ìàñëî è èðèñêè ðàñòàïëèâàåì äî îäíîðîäíîé ìàññû íà ìåäëåííîì îãíå, íåïðåðûâíî ïîìåøèâàÿ. Ïàëî÷êè çàëèâàåì ñìåñüþ èç èðèñîê è ìàñëà, òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì, âûêëàäûâàåì â ôîðìó (êàñòðþëþ). Óáèðàåì â õîëîäèëüíèê. Êîãäà ìàññà çàñòûíåò, âûêëàäûâàåì íà áëþäî è ïîñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ìåòêè: íà ñëàäêîå òîðò |
Ëåòíèé òîðòèê. Ñ êëóáíèêîé è íå òîëüêî.... |
Äíåâíèê |
Òîðòèê! Êðàñàâåö, ïðàâäà? À óæ êàêîé âêóñíûé, ñëîâàìè íå ïåðåäàòü. Ñàìûé-ñàìûé ëåòíèé - ëåãêèé è ïîëåçíûé.
Ñåé÷àñ ñäåëàåì íå÷òî ïîäîáíîå âìåñòå ñ àâòîðîì Èðèíîé Ãîòîâöåâîé, è ñàéòîì Fresher.ru
Ýòîò òîðòèê ÿ äàâíî ïðèìåòèëà. Âîò ïîñïååò êëóáíèêà, äóìàëà, îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóþ. ×òî æå, êëóáíèêà ïîñïåëà, ñàìîå âðåìÿ îïðîáîâàòü. Òåì áîëåå, ÷òî îí î÷åíü ïðîñò â ïðèãîòîâëåíèè è íå òðåáóåò âûïå÷êè, íó, èëè ïî÷òè íå òðåáóåò.
Ìåòêè: òîðò êëóáíèêà |
ØÎÊÎËÀÄÍÛÉ ÒÎÐÒ-ÁÅÇÅ èç ñòðîèòåëüíîãî ñèëèêîíîâîãî ãåðìåòèêà. ÌÊ |
ØÎÊÎËÀÄÍÛÉ ÒÎÐÒ-ÁÅÇÅ èç ñòðîèòåëüíîãî ñèëèêîíîâîãî ãåðìåòèêà. ÌÊ
Àâòîð ÌÊ Ëþäìèëà Äóíàåâà (Äåòè ñíîâ)

Íàì ïîòðåáóþòñÿ:
1) Ñèëèêîíîâûå ãåðìåòèêè: áåëûé, êîðè÷íåâûé, áåæåâûé (ìîæíî îáîéòèñü îäíèì áåëûì, â òàêîì ñëó÷àå òîðò áóäåò ìåíåå êàëîðèéíûì)
2) Êîôå íàòóðàëüíûé ìîëîòûé (äâå ÷àéíûõ ëîæêè)
3) Êðàõìàë
4) Ãëèöåðèí
5) Øïðèö îáú¸ìîì áîëåå 10 ìë.
6) ¨ìêîñòè è èíñòðóìåíòû äëÿ çàìåøèâàíèÿ.

Èòàê, «íà÷í¸ì, ïîæàëóé!» (îïåðà «Åâãåíèé Îíåãèí», ñöåíà äóýëè, òàêò 267)
Ìåòêè: ñèëèêîí èìèòàöèÿ òîðò èãðóøêè |
Âîò êàêîé òîðòèê íàøëà! |
Òîðò ÒÐÎÏÈÊÀÍÊÀ
Òåêñò è ôîòî àâòîðà.
Íó âîò, ìîè äîðîãèå, êàê è îáåùàëà - ìàñòåð-êëàññ ïî ïðèãîòîâëåíèþ óäèâèòåëüíî âêóñíîãî è íåîáûêíîâåííî ýôôåêòíîãî òîðòà ÒÐÎÏÈÊÀÍÊÀ.

Ïåêëà åãî ñåáå íà ÄÐ íà ðàáîòó.
Èòàê, ïðèñòóïèì.
Âîò òåñòî, òàì ÷óòü íå òàêîé ðåöåïò êàê íà ýêëåðû.
1 ñòàê. âîäû âñêèïÿòèòü ñ 150 ãð ìàðãàðèíà è 0,5 ÷.ë. ñîëè, çàâàðèòü òóäà 2 ñòàê. ìóêè, íåìíîãî îñòóäèòü è âáèòü ïî îäíîìó 6 ÿèö.
Äàëåå: íà äâóõ ëèñòàõ ïåðãàìåíòà ðèñóåì êàðàíäàøîì ïî ðàçìåðó áëþäà, íà êîòîðîì ïëàíèðóåòå ïîäàâàòü, êîíòóð. Åãî íàäî çàïîëíèòü êëåòêàìè 3õ3 ñì, îäèí ïðÿìî, äðóãîé êîñî.
Ìåòêè: òîðò íà ñëàäêîå |
Êàê ñäåëàòü êðàñèâûé ïîäíîñ äëÿ òîðòà |
Êàê ñäåëàòü êðàñèâûé ïîäíîñ äëÿ òîðòà
Âå÷íàÿ ïðîáëåìà - èñïå÷åøü òîðò êîìó-íèáóäü â ïîäàðîê è äóìàåøü, íà ÷òî áû åãî ïîëîæèòü? À îòíåñåøü íà ëþáèìîì ïîäíîñå è âåñü âå÷åð äóìàåøü..., êàê áû ïîäíîñèê-òî ñâîé íå çàáûòü
. Âîò ïðåäëàãàþ âàì èäåéêó ñ ïðîñòîðîâ èíòåðíåòà.
ëèñò ïåíîïëàñòà, ôîëüãà, ëèñò çîëîòèñòîé îáåðòî÷íîé áóìàãè, àòëàñíàÿ èëè øåëêîâàÿ òêàíü è àòëàñíàÿ ëåíòà
Ìåòêè: ïåíîïëàñò ïîäíîñ òîðò |
Îîîî÷åíü øîêîëàäíûé òîðò! |
Îîîî÷åíü øîêîëàäíûé òîðò!
Äåëàþ äâàæäû â íåäåëþ-ïðîìàõîâ íå áûëî- ìîæíî è ñ âàìè äåëèòüñÿ! 
Ìåòêè: êóëèíàðíàÿ êíèãà ðåöåïò íà ñëàäêîå òîðò øîêîëàä |
Òîðò "ÑÂÅ×À" - ñëàäêàÿ ðîìàíòèêà. ÌÊ |
Òîðò "ÑÂÅ×À" - ñëàäêàÿ ðîìàíòèêà.ÌÊ.ðåöåïòû
Ìåòêè: êóëèíàðíàÿ êíèãà íà ñëàäêîå ìàñòèêà òîðò |
Òîðò-Áóêåò |
Äíåâíèê |
Ìåòêè: òîðò êóëèíàðíàÿ êíèãà ìàñòèêà íà ñëàäêîå |
Òîðò-Ðîçà. Ìàñòåð-êëàññ |
Äíåâíèê |
Òîðò-Ðîçà
Âçÿòî ñ ñàéòà Ñ÷àñòëèâûé äîì

1. Îñíîâà - òðþôåëüíàÿ ìàññà (êàê ïèðîæíîå êàðòîøêà)
Áèñêâèò ãîòîâèòñÿ â ìèêðîâîëíîâêå çà 5 ìèíóò:
2 ÿéöà, 1 ñò. ñàõàðà âçáèâàåì.
Äîáàâëÿåì 0,5 ñò. ðàñò.ìàñëà, 1,5 ñò.ìóêè, 1 ÷.ë ñîäû, 2 ñò.ë êàêàî, âàíèëèí.
Ñíîâà âçáèâàåì, âûïåêàåì â ôîðìå ïðèìåðíî 22 ñì, ïîäõîäÿùåé äëÿ ìèêðîâîëíîâêè, íà ïîëíîé ìîùíîñòè 5 ìèí.
(Â ïîäðîáíîñòÿõ ïîñìîòðåòü çäåñü http://katrai.ru/post150171133/)
Òåì âðåìåíåì äåëàåì çàëèâêó äëÿ òðþôåëüíîé ìàññû:
100 ã ìàñëà ðàñòàïëèâàåì ñ 0,5 øîêîëàäêè, çàòåì äîáàâëÿåì 0,5 áàíêè ñãóùåíêè. Ðàçìåøèâàåì.
Áèñêâèò íåìíîãî îñòóæàåì è ïîêà òåïëûé ðåæåì íà ìåëêèå êâàäðàòèêè, ïåðåìåøèâàåì ñ çàëèâêîé, òàê ÷òîáû ìîæíî áûëî ëåïèòü. Åñëè íåîáõîäèìî, äîáàâëÿåì ñãóùåíêó. Òàêæå ÿ äîáàâèëà íàðåçàííûé ÷åðíîñëèâ
Òåïåðü èç òðþôåëüíîé ìàññû ëåïèì îñíîâó äëÿ ðîçû, êîíóñ è îñòàâëÿåì åãî çàñòûâàòü â õîëîäèëüíèêå. Íà âûïå÷êó è ïðèãîòîâëåíèå îñíîâû êîíóñà ó ìåíÿ óøëî 15 ìèí.:
Ìåòêè: êóëèíàðíàÿ êíèãà íà ñëàäêîå ìàñòèêà òîðò |
Íè ñëîâà ïðî ñàëüìîíåëëó! |
Êîðîëåâñêèé òîðò

Ïèøó òî íàçâàíèå, ïîä êîòîðûì òîðò ó ìåíÿ ñóùåñòâóåò óæå ìíîãî ëåò, ñ òåõ ïîð, êàê ìåíÿ íàó÷èëè åãî ïå÷ü... â Òàøêåíòå, êóäà ÿ åçäèëà íà íåäåëþ ê çíàêîìûì!
Ðåöåïò åùå ñ òåõ âðåìåí, êîãäà â ñòðàíå áûëî ïëîõî ñ ïðîäóêòàìè, íî â Ìîñêâå âñåãäà áûëè â ïðîäàæå ãðåöêèå îðåõè (íà ðûíêå), ñàõàðíûé ïåñîê, ìàñëî è ÿéöà. Áîëüøå äëÿ ýòîãî òîðòà íè÷åãî íå òðåáîâàëîñü. Ïðàâäà, íóæíà áûëà ñàõàðíàÿ ïóäðà, êîòîðîé â ïðîäàæå íèêîãäà íå áûëî. ß åå èëè äîñòàâàëà ÷åðåç çíàêîìóþ â ìèíèñòåðñêîé ñòîëîâîé (òàì åå ïîëó÷àëè), ëèáî ìîëîëà â êîôåìîëêå.
Ó ìåíÿ áûëî äâå êîôåìîëêè - îäíà äëÿ êîôå, à âòîðàÿ äëÿ íóæä êóëèíàðèè.
Êòî õîòü êàê-òî ïîìíèò òå âðåìåíà, ïîéìåò ìåíÿ.
Òîðò òîãäà ïåêëà äîâîëüíî ÷àñòî, ïîñêîëüêó ìàãàçèííûå ñ ìàðãàðèíîâûì êðåìîì íà äóõ íå ïåðåíîñèëà. È âñåãäà áûë óñïåõ! Ñúåäàëñÿ îí ìãíîâåííî, êàê áû íè áûëè ñûòû ãîñòè, è ýòî íå çàâèñåëî îò êîëè÷åñòâà ïðèñóòñòâóþùèõ.
Ìåòêè: ðåöåïò êóëèíàðíàÿ êíèãà íà ñëàäêîå òîðò |
| Ñòðàíèöû: | 2 [1] |