Ýòî íå ïðîñòî âàðåíàÿ êóðèöà |
Äíåâíèê |
Êóðèíîå ìÿñî äëÿ ñàëàòîâ
Àâòîð: beautiful woman
Åñëè ðå÷ü çàõîäèò î âûáîðå ìÿñà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòîâ, òî ÷àùå âñåãî ìû îòäà¸ì ïðåäïî÷òåíèå êóðèöå. Âî-ïåðâûõ - ýòî ïðîñòî, âî-âòîðûõ - áþäæåòíî. Õî÷ó ïðåäëîæèòü âàøåìó âíèìàíèþ ðåöåïò âêóñíîãî ìÿñà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòîâ, êîòîðîå òàêæå ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê àëüòåðíàòèâó îáû÷íîé îòâàðíîé êóðèöå.
![]()
Èíãðåäèåíòû äëÿ "Êóðèíîå ìÿñî äëÿ ñàëàòîâ":
Ìåòêè: êóðèöà ñàëàò êóðèíàÿ ãðóäêà |
Êîëáàñà äîìàøíÿÿ, âàðåíàÿ. Ãîòîâèì â... êðóæêå!!! |

Îò Ìèëåäè: ß î÷åíü ÷àñòî ñòàðàþñü çàìåíèòü ìàãàçèííóþ êîëáàñó, äîìàøíèìè àíàëîãàìè. Ñ óäîâîëüñòâèåì, ñîáèðàþ ðåöåïòû. ×åì ïðîùå, òåì ëó÷øå. Ïîïàëñÿ íà ãëàçà èíòåðåñíûé âàðèàíò ïðèãîòîâëåíèÿ êîëáàñû â êðóæêå. Î÷åíü çàèíòðèãîâàíà. Ñîõðàíÿþ, è â áëèæàéøåå âðåìÿ, áóäó ãîòîâèòü. Áîã äàñò, çàìåíþ ÷óæèå ôîòîãðàôèè, ñâîèìè.
Êñòàòè, íà ðàçíûõ ñàéòàõ, ðåöåïò âûäàþò çà ñâîé è äàæå ê ôîòî íàäïèñè äåëàþò. ß íå óâàæàþ ïîäîáíûå âåùè, íî êàê íå ñòàðàëàñü, âû÷èñëèòü ïåðâîèñòî÷íèê íå ñìîãëà. Îáû÷íî, ÿ òðà÷ó íå ìàëî âðåìåíè, ÷òîá òàêèå èñòî÷íèêè íàéòè. Íàäåþñü, ÿ ñäåëàëà ïðàâèëüíûé âûáîð äëÿ öèòèðîâàíèÿ. Ýòîò âàðèàíò, áîëüøå âñåõ ïîõîæ íà îðèãèíàë, íî ñîìíåíèÿ èìåþòñÿ. Îïÿòü æå... çíàê êîïèðàéòà ñòîèò. Åñëè âäðóã, ìèìî ìîåãî ïîñòà áóäåò ïðîõîäèòü íàñòîÿùèé àâòîð ðåöåïòà, ïèøèòå. ß ñ óäîâîëüñòâèåì óêàæó íà âàñ ññûëêó.

Ìåòêè: êîëáàñà ìÿñî äîìàøíÿÿ êîëáàñà |
Ñëî¸íîå Òåñòî Áûñòðîãî Ïðèãîòîâëåíèÿ - Ðåöåïò Áàáóøêè Ýììû |
Äíåâíèê |
Î÷åíü õîðîøèé ðåöåïò! Ïðîâåðåííûé. Ëþáëþ, äåëàþ î÷åíü ÷àñòî è äðóãèì ñîâåòóþ, íàøëà âèäåî ðåöåïò è îáðàäîâàëàñü, âåäü âñå î÷åíü ïðîñòî, à âäðóã êòî íå çíàåò?
Ñëî¸íîå òåñòî áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ íåæíîå è ðàññûï÷àòîå., èñïîëüçóåòñÿ äëÿ èçäåëèé íå òðåáóþùèõ áîëüøîãî ïîäú¸ìà òåñòà, òàêèõ êàê, òîðò Íàïîëåîí, òðóáî÷êè, ÿáëî÷íûå ïèðîæíûå è òîìó ïîäîáíûõ
Ìåòêè: ñëîåíîå òåñòî |
Òûêîâêà èç ñûðà. Ñ êðåêåðàìè |
Äíåâíèê |
Õýëëîóèí íàñ âðàñïëîõ íå çàñòàíåò! Âñòðåòèì âî âñåîðóæèè, êàê ïîëàãàåòñÿ, è óæ òðàäèöèîííî-îáÿçàòåëüíàÿ òûêîâêà íà ñòîëå ó íàñ òî÷íî áóäåò. Âêó-óóñíàÿ-ÿÿÿ! Èç ñûðà
Èäåÿ îòñþäà - http://www.thecountrycook.net/2015/11/pumpkin-shaped-cheese-ball.html

Ìåòêè: òûêâà ñûð õýëëîóèí |
Ìÿñî ïî-ôðàíöóçñêè |
Äíåâíèê |
Ïðîñòî ãåíèàëüíûé ðåöåïò îò Elena Runi
Ïðîòî è ãåíèàëüíî...
Êîðîòêî î ìÿñå ïî-ôðàíöóçñêè:

1. ×óòü ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà íà ïðîòèâíå.
2. Òîíêî íàðåçàííàÿ ñâèíüÿ (øåÿ) + ÷óòü ÷åðíîãî ìîëîòîãî ïåðöà + ÷óòü ñîëè.
3. Ìàéîíåç+ãîð÷èöà + ÷óòü ñàõàðà.
4. Ëóê ìàðèíîâàííûé êîëüöàìè â ñîëü-ñàõàð-óêñóñ.
5. Ïîìèäîðû êîëüöàìè + ÷óòü ñîëè + îðåãàíî ( áàçèëèê).
6. Ñûð òåðòûé- ëþáîé, êàêîé åñòü â íàëè÷èè.
Çàïåêàåì ïîë÷àñà 180 ãðàäóñîâ
è 10-15 ìèíóò 260 ãðàäóñîâ. Âñå.
Âñå óìåðëè. Ðàññêàçûâàòü áîëüøå íå î ÷åì. Åñëè åñòü êðàñíîå âèíî, âñå óìåðëè äâà ðàçà.



Ìåòêè: ìÿñî |
À-ààà! Çà÷åì??? |
Äíåâíèê |
Çà÷åì ÿ íàøëà ýòî íà íî÷ü ãëÿäÿ? ß æå òåïåðü áóäó äóìàòü òîëüêî î íåì! Ìèëûé, ìèëûé Êàðëñîí áàíàíîâûé ïèðîã!
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
- 3 áàíàíà, (1 ðàçðåçàòü íà êðóæî÷êè, 2 ðàçðåçàòü íà ïîëîâèíêè êðóæî÷êîâ)
- òåìíûé øîêîëàä
- ñäîáíîå òåñòî
- 1 ñòàêàí ñàõàðà
- 3 ÷àéíûå ëîæêè êîðèöû
Ãëàçóðü
- ïà÷êà ñëèâî÷íîãî ìàñëà
- 1/2 ÷àøêè êîðè÷íåâîãî ñàõàðà
Ãàðíèð
- áàíàíîâûå êðóæî÷êè
- òåìíûé øîêîëàä
Ìåòêè: ïèðîã áàíàíîâûé ïèðîã áàíàíû |
Äîáàâèì ïåðöà â íàøó æèçíü |
Äíåâíèê |
Ìàðèíîâàíûé ïåðåö. Ðåöåïò îò Gayane Avanesova
Ýòîò ðåöåïò ìíå äàëà ïðåïîäàâàòåëüíèöà çàðóáåæíîé ëèòåðàòóðû. Îíà, òîëüêî-òîëüêî îêîí÷èâ ÌÃÓ, ïîïàëà ïî ðàñïðåäåëåíèþ â Ëåíèíàêàíñêèé ïåäàãîãè÷åñêèé èíñòèòóò. Ìû îáå æèëè â îáùåæèòèè. Ãàëèíà Ìèõàéëîâíà ìåíÿ îïåêàëà, âðåìÿ îò âðåìåíè ïîäêàðìëèâàÿ. Åñëè ÿ ïîëó÷àëà ïÿò¸ðêó, îíà íà ñêîðóþ ðóêó äåëàëà â ÷åñòü ýòîãî "òîðòèê". Ñîîðóæàëà åãî èç ïà÷êè âàôåëü, ñêëåèâàÿ è îáëèâàÿ ýòî ÷óäî ïëèòêîé ðàñòîïëåííîãî øîêîëàäà. Ïîòîì òîðæåñòâåííî ïðèãëàøàëà ìåíÿ â ñâîþ êðîõîòíóþ êîìíàòó. ß ïîìíþ, ñ êàêèì íàñëàæäåíèåì ìû ñ íåé ïèëè êîôå ñ ýòèì âîñõèòèòåëüíûì òîðòîì.
Òåïåðü ïðî ïåðåö.  êëàññè÷åñêîì âàðèàíòå îí äîëæåí áûòü òîëüêî êðàñíûì. Êîãäà ó íàñ â ìàãàçèíàõ ïîÿâèëñÿ îðàíæåâûé è æ¸ëòûé - ÿ òî÷íî ðåøèëà, ÷òî áóäó ëîìàòü ñòåðåîòèïû è áàíêè ó ìåíÿ áóäóò âåñ¸ëûå è ðàçíîöâåòíûå. À êîãäà ÿ ïîíÿëà, ÷òî ïåðåö â ìàãàçèíå áûâàåò êðóãëûé ãîä - ïåðåñòàëà çàêðó÷èâàòü ìíîãî áàíîê íà çèìó, à ãîòîâëþ åãî òîëüêî ïåðåä êàêèìè-íèáóäü ïðàçäíèêàìè, äíåé çà äåñÿòü (íî â õîëîäèëüíèêå ìîæåò ñòîÿòü ãîðàçäî äîëüøå). Êñòàòè, ïåðåö ìîæíî ñêëàäûâàòü â ýìàëèðîâàííóþ êàñòðþëþ, à íå â áàíêó. Êàê óäîáíåé.
Íà÷èíàåì.
Íàäî:

Êðàñíûé áîëãàðñêèé ïåðåö (æ¸ëòûé, îðàíæåâûé - ïî æåëàíèþ) - 2 êèëîãðàììà;
Ìåòêè: áîëãàðñêèé ïåðåö çàãîòîâêè |
Ñðî÷íî ê ÷àþ |
Äíåâíèê |
Ïðîñòîé ðåöåïò, îòëè÷íûé ðåçóëüòàò!
Íóãà äîìàøíÿÿ "Ìûøêà â ãðèëå" îò Âåðà_ÿ
Èñòî÷íèê - http://stranamasterov.ru/node/1048730?tid=451

1. ìîëîêî - 250 ìë.
2. êàêàî-ïîðîøîê - 3 ñò.ë.
3. ìóêà - 3 ñò.ë.
4. ñàõàð - 3 ñò.ë.
5. ñëèâî÷íîå ìàñëî - 70-80 ãð.
Ìåòêè: íóãà ñëàäîñòè øîêîëàä |
Ñëèïíåòñÿ. Òî÷íî ñëèïíåòñÿ! |
Äíåâíèê |
Ýòî íåâîçìîæíî! Íåâîçìîæíî ýòî åñòü, íåâîçìîæíî ýòî ÷èòàòü, íî è ÍÅ ÷èòàòü ýòî òîæå íåâîçìîæíî!

Ìåòêè: çåôèð òîðò |
Ìàðèíîâàííûå êàáà÷êè |
Äíåâíèê |
Ñ óðîæàåì êàáà÷êîâ íàäî ÷òî-òî äåëàòü. Êàê-òî áîðîòüñÿ. Îíè óæå îêðóæèëè è äàâÿò ìàññîé...
Âîò áûñòðûé, ïðîñòîé ïî èñïîëíåíèþ è Î×ÅÍÜ âêóñíûé ðåöåïò îò Íàòàøè Ñêâî
Èñòî÷íèê - http://stranamasterov.ru/node/1043979?t=451
Äîñòóïíî, íåîæèäàííî, âûçûâàþùå àïïåòèòíî è ëþáîïûòíî! Íåîäíîêðàòíî ñëûøàëà îò óãîùàåìûõ âîïðîñ - ÷òî ýòî? ãðèáû?...?:-)))
Íåò! Ýòî êàáà÷êè!!!

Ìåòêè: êàáà÷êè ìàðèíàä çàãîòîâêè |