-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katra_I

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 67739




Этот дневник существует исключительно для развлечения его хозяйки и бережного хранения истории девАчкового сетевого серфинга. Коллекция всевозможных мыслеформ, мыслевкусов и мыслезапахов....

 
     CY-PR.com
      

Как интересно жить! Изыски кулинарные...

Среда, 13 Ноября 2013 г. 16:30 + в цитатник

Вы заметили? Я практически совершенно исчезла отовсюду и совершенно ничего не пишу! И если вдруг я начну рассказывать вам сказки о том, что реал жрет мозг и не подпускает к компьютеру - не верьте, это наглая ложь. На самом деле я ленивая жопа. В черновике недописанных и недооформленных постов накопилось - аж вываливаются (Девять! Девять страниц, чтоб вы знали!) и кто бы это все доделал, а? Зато книжки читать и фильмы смотреть, вот на это у меня время всегда находится, не сомневайтесь! Ну а с другой стороны, полоса какая-то сейчас сплошная идет, редкий вечер дома меня можно застать, за неделю уже два раза в рестораны ходила. Один раз интимно-камерно, а второй - пышно-банкетно. 

Это я почему об этом рассказываю, потому что срочно хочу поделиться увиденным. Один салатик на праздничном столе поверг меня в состояние глубокого изумления. До сих пор не могу себе простить, что не сфотографировала это чудо. Так что буду рассказывать, а вы подключайте фантазию. Вот представьте, выглядел он примерно так  

korzinka (617x480, 46Kb)

Хотя очень примерно....  Фото из интернета, сами понимаете, пыталась хоть что-то подобное найти... Рассказываю дальше: итак, корзинка из теста с бооольшими дырками, а в ней (Внимательно! Перечисляю ингредиенты!)

- листья салата, порванные крупными кусками,

- два вида отварного мяса, порезанные крупными брусочками,

- точно такие же брусочки отварного языка,

- брусочки огурца и яблок,

- все заправлено майонезом,

- сверху четвертинки яиц (много)

- а поверх всей красоты - красная икра!

Классно? Боюсь, что велика вероятность, что парочку дополнительных составляющих я могла и не перечислить, ну просто подзабыть, ну петрушка там точно была, да... 

Собственно говоря, чем дело закончилось - я же любопытная, как обезьяна, пододвинула к себе этот салатик поближе и одна его и уговорила и начала с пристрастием изучать. Ни у кого из из окружающих вилка на этот эксклюзив не поднялась, хотя я всем предлагала. Так что ничего, пришлось одной, с аппетитом и хрустом...  Вот скажите, подобный рецепт это изощренная фантазия шеф-повара, образец высокого кулинарного искусства или правда такой рецепт реально существует? Как думаете? 

А пока рыскала по инету в поисках этого поразившего мое воображения шедевра, (ну вдруг и правда такой существует), нашла нечто прекрасное. И как такое всем не показать?

Салат "Фиалки"

96796655_0_76cd1_d6d153b3_L (500x375, 52Kb)

Божественное оформление, правда? 

Фиалочки скручены из тонких кружков редиса, подкрашенного соком краснокочанной капусты, тычинки - натертый желток, и эти натуральные живые листья - это шпинат!

Да, если хотите рецепт именно этого салатика, то он такой:

300 г копченого окорока
200 г чернослива
400 г шампиньонов
300 г свежих огурцов
200 г корейской морковки
11 шт редиса
пучок шпината
300 г крекеров
майонез — по вкусу

Приготовление:

Окорок, огурцы и чернослив нарезаем соломкой, отдельно обжариваем грибы. Все подготовленные продукты выкладываем слоями, промазывая майонезом вот в такой последовательности: окорок, чернослив, грибы, огурец, морковь, редис. Формируем круг и обкладываем по бокам солеными крекерами.

Желаю удачных салатиков!

With love Katra_I

 

 


Метки:  


Процитировано 37 раз
Понравилось: 19 пользователям

Флакон в винтажном стиле. Притертая пробка своими руками

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 15:33 + в цитатник

Ооооо! Я восхищаюсь тем, на что способны творческие люди! Увидела урок от Аура Ракушки. Аурита и просто обомлела... Вот понадобилась человеку красивая пробочка к старинному флакону, ну вот просто очень понадобилась, без нее практически не жить, так человек раз, и сделал! Я как это увидела, так у меня в голове теперь только одна фраза вертится "Пилите гирю, Шура, она золотая..." А еще мысль думаю, где срочно взять гравер с алмазными насадками и что такое шарошки...

Источник - http://www.livemaster.ru/topic/470585-flakon-v-vin...ritertaya-probka-svoimi-rukami

Очень люблю стекло и всевозможные изделия из стекла, у меня дома полно всяческих флакончиков и фигурок из стекла. Один флакончик очень долго без крышечки, откровенно говоря  я даже и не помню, а была ли у него крышечка когда-то.  Долго я пыталась подобрать к нему крышечку и вот решилась сделать ее сама. Теперь очень жалею, что выкидывала битые бокалы.

Итак, нам понадобятся:

бокал с фигурной ножкой можно из  стекла, можно из  хрусталя.

гравер с алмазными насадками

вода для охлаждения шарошек и уменьшения пыли

очки  защитные

наждачная бумага  различной  фракции

фетр и паста гои

Идея пробки из ножки бокала у меня сидела в голове  очень долго, но стоимость бокалов новых отпугивала от этой идеи. И тут я вспомнила, что  в шкафу лежат новогодние бокалы, которыми  мы вообще никогда не пользуемся.

Под покровом ночи, дабы не разбудить своих домашних с фонариком в руках  я нашла эту коробку, чтобы посмотреть какие у них ножки. О,  ТО ЧТО НАДО. Отложила до утра.

Будем  пилить.

Берем бокал  

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 14 пользователям

Рукодельные вазочки. Просто бумага!

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 14:38 + в цитатник

Замечательные вазочки! С помощью этой техники можно любых наделать, хоть под металл, хоть под камень, а захотите, можете всю стразами украсить...

Мастер-класс от Марины Лисаевой.

Источник - http://stranamasterov.ru/node/661358?tid=451

img_0578 (432x480, 36Kb)img_0570 (520x390, 41Kb)

Сначала мы определяем размер и форму будущей вазы. Заготавливаем для серединки нужного размера цилиндр и шаблон вот такой. 
Читать далее...
Рубрики:  Бумага
Мастер-класс

Метки:  


Процитировано 227 раз
Понравилось: 59 пользователям

Пора возвращаться....

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 08:43 + в цитатник

Ух тыж... Пережила я свой ДР... И даже осталась в целости и сохранности! Вот завидую я тем собранным и целеустремленным людям, которые могут заранее спланировать и достойно провести мероприятие: заранее подготовят место празднования, соберут богатый стол, пригласят много-много друзей, коллег и близких, в один день все поздравления и подарки примут, весело отпразднуют и коллективно нарадуются. Что ж у меня-то не так? Я как-то все пытаюсь спрятаться, не отсвечивать и вовсе попытаться забыть, зато эти самые, ну которые друзья, они все-е-е помнят! Вот и сейчас больше недели пришлось отвечать за то, что когда-то на свет появилась, принимать подарки и веселиться.

Про Лирушные поздравления отдельный разговор, аж слезы наворачиваются от количества открыток и личных сообщений. Но вы же меня простите, да? Простите? Ведь невозможно же было все-все прочитать и ответить... Такое спасибо вам всем! В душе цветет благодарность и счастье!

И еще про дорогой подарок расскажу. Это такая штука, которая вот прямо всем необходима. Подарили мне, братцы, абонемент в спа-салон тайского массажа. О-ооо! Вот это счастье! Никакого сравнения с нашим привычным лечебным массажем, ведь уже после первого сеанса чувствуешь, что спина, убитая долгим сидением с компьютером волшебным образом распрямляется, все суставы становятся гибкими, а кожа - гладкой промасленной и упругой. Распарили, размяли и растянули начиная от пальчиков ног до макушки.

203001 4 (700x466, 234Kb)

Вот смотрите что про такой массаж говорят знающие люди

Профессионально выполняемый тайский массаж смотрится со стороны как танец: массажист двигается плавно, ритмично, практически незаметно переходя от одного движения к другому. Во время скруток тела, схожих с практикой йогов, удается воздействовать на глубоко лежащие скелетные мышцы, недоступные обычному классическому массажу. Все тело глубоко растягивается, напряженные мышцы постепенно расслабляются и возвращаются к нормальному состоянию. Поскольку в тайском массаже прорабатывается абсолютно все тело, от пяток и до макушки, даже самые глубоко запрятавшиеся мышечные зажимы становятся объектом тщательной работы – в таких местах массажист задерживается, разминая напряженное место.

footmassage (700x466, 181Kb)

Сигналы об этом также поступают в мозг. За счёт надавливаний на особые рефлексогенные точки, ответственные за работу органов и систем организма, достигается дополнительный оздоровительный эффект. Одновременно с этим, за счет активизации энергетических каналов меняется качество работы нервной и сердечно-сосудистой систем, включаются в работу коллатерали - обычно пассивные обходные ветви кровеносных сосудов. За счет усиления кровотока мышцы расслабляются еще глубже. Поскольку тайский массажист в своих движениях поднимается от ног к голове, к моменту, когда он переходит к верхней части тела, плечи, шея и голова уже достаточно расслаблены для того, чтобы получить наибольшую пользу от лечебных прикосновений. Венчающий сеанс массаж лица смывает последние напряжения, отразившиеся на нем в виде мимических гримас и морщин, после чего лицо вновь принимает расслабленный вид. Результаты одного сеанса оздоровительного тайского массажа сравнимы с трёхдневным отдыхом на природе.

Все так и есть, подтверждаю! И всем от души такое же блаженство советую испытать. А еще не забудьте про волшебный массаж горячими травяными мешочками

thai_herbal_massage (700x525, 240Kb)

После него просто жить хочется, честное слово! А у меня еще 6 сеансов осталось! И все эти процедуры в нашем спа-салоне делают настоящие тайские массажистки. Маленькие, отважные, сильные тайские женщины, не побоявшиеся поехать в Сибирь... 

Это хорошо, когда в городе есть такое замечательное место для полной релаксации, а вот если нет, тогда что делать? Да, собственно, ответ напрашивается сам собой - конечно же ехать в Тайланд и проверять все на собственном опыте! А чтобы опыт был действительно удачным загляните сначала на сайт http://tay-patay.ru/, здесь собраны все полезные советы как для бывалых, так и начинающих путешественников. Про то, что вам может понадобится в поездке, про тонкости оформления документов, про шопинг и тайскую кухню и тот самый знаменитый массаж, а еще узнать где в этой чудесной стране нужно обязательно побывать и что просто необходимо увидеть своими глазами. Ну, вы поняли, про все-все-все...

 

 


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 7 пользователям

Это мне! Сегодня! Присоединяйтесь!

Вторник, 29 Октября 2013 г. 06:35 + в цитатник

У меня днюха!

e5d90cd0c471 (500x319, 131Kb)

With love Katra_I

 


Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 56 пользователям

Тяжело без мужчин в одном случае... Когда из магазина идешь

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 09:25 + в цитатник

А знаете, почему в армии подъём в 6 утра?… Всё что хочется в 6 утра — это убивать!

smeshnie_kartinki_138232692416 (550x412, 107Kb)

Сегодня у нас разгрузочный день. В Макдональдс идем пешком!

Объявление в офисной кухне: "После третьего писка микроволновки еда становится общей!"

Русская женщина самая везучая в мире... Она всё везёт на себе

Отличники! Всегда давайте списывать вашим троечникам! И тогда, возможно, спустя годы, они примут вас на работу!

Если женщина молчит, значит она либо красит губы, либо придумывает, в чем мужчина снова виноват

1295880285_340683_dva-slova (640x551, 51Kb)

Иная жаба из себя такую царевну строит... И ведь найдется же Иван-дурак 

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 51 раз
Понравилось: 41 пользователям

Зима на носу. Народ пироги вяжет

Среда, 23 Октября 2013 г. 16:39 + в цитатник

Вот такие!

135169876408001469 (600x450, 46Kb)137206803223713084 (525x700, 49Kb)80ce1858d4cc (640x480, 67Kb)136303254879118177 (700x525, 49Kb)

Ну а мы? А мы тоже свяжем... с яблоками...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

Метки:  


Процитировано 154 раз
Понравилось: 57 пользователям

Королевский лук

Вторник, 22 Октября 2013 г. 18:31 + в цитатник

Да, это простая луковица. Роскошно выглядит, верно? Просто слюнки текут... И думаете это сложно приготовить? Да ничуть, хотя для первого раза некоторые усилия приложить придется, ну так сначала всегда так бывает. Зато если освоить технологию, можно бесконечно поражать друзей и близких своими кулинарными талантами и нестандартным мышлением.

А вот с чего это началось... Ну как всегда с поиска чего бы такого вкусного и красивого съесть и чтобы оно для организма и кошелька полезно было. И тут натыкаюсь я, братцы, на диету Южного Пляжа или Президентскую диету. О! Вот это все мое! Ведь в этой диете разрешены практически все продукты и для нее нет никаких противопоказаний. Да сами можете посмотреть про нее вот здесь http://aranetta.ru/, а я на тонкости отвлекаться не буду. Просто скажу, что не надо есть ничего жареного и копченого, а вареное и запеченое - пожалуйста. И любые продукты!

Не могу сказать, что вот это самое блюдо целиком и полностью вписывается в канон Президентской диеты, хотя для второй ее фазы точно подходит, зато выглядит как, а? Да любой президентский или монарший стол таким блюдом можно украсить. И я даже больше скажу: дети-которые-профессионально-и-от-души-не-любят-лук  здесь они тоже не устоят!

F4T3RXXHMMF7TYM.LARGE (700x466, 44Kb)
FZPN8ZAHMMFA557.LARGE (700x466, 55Kb)

А для нас главное попробовать его на вкус! Что нам для этого понадобится 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

Метки:  


Процитировано 1137 раз
Понравилось: 169 пользователям

Фу, какая же гадость это ваше шесть утра!

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 08:18 + в цитатник

Предлагаю оштрафовать выходные за превышение скорости!

1382081455_prikolych-30 (500x346, 39Kb)

Эх, и где то золотое время, когда меня хвалили за то, что я поспала и хорошо покушала?

Чай - вообще средство универсальное. Пригласишь на чай мужчину - будет секс, пригласишь подругу - пьянка

В логической цепочке "Мужик сказал - мужик сделал" почти всегда отсутствует "Мужик подумал"

smeshnie_kartinki_138180252060 (492x297, 78Kb)

Любить на расстоянии легко... Вы лучше попробуйте видеть эту рожу каждый божий день и не свихнуться...

Когда женщина говорит: «Ты лучший!» — невольно задумываешься: «Где-то прошло соревнование…»

Мне так смешно все время, когда мужчины, наедине со мной, говорят: "Ты выпей, тебе будет не страшно..." АХАХАХАХАХ, Я СЕЙЧАС НАПЬЮСЬ И СТРАШНО СТАНЕТ ТЕБЕ! 

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 90 раз
Понравилось: 62 пользователям

Шкатулочка-ракушка. МК

Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 15:51 + в цитатник

Ооочень симпатичная шкатулочка-ракушка. Из газетных трубочек!

А как и для чего ее использовать - тут множество вариантов можно изобрести. Автор Anna Makuch с сайта http://anus1976.blogspot.ru/2013/08/kurs-na-muszelke-z-wikliny-papierowej.html предлагает вот такой подарочно-торжественный вариант

100_8271 (300x400, 44Kb)
CAM00072 (320x240, 18Kb)CAM00071 (320x240, 19Kb)

Ну а мы пока разберемся как такую ракушку сплести 

Читать далее...
Рубрики:  Бумага/Из газет
Мастер-класс

Метки:  


Процитировано 144 раз
Понравилось: 30 пользователям

Поиск сообщений в Katra_I
Страницы: 383 ... 247 246 [245] 244 243 ..
.. 1 Календарь