Как интересно жить! Изыски кулинарные... |
Вы заметили? Я практически совершенно исчезла отовсюду и совершенно ничего не пишу! И если вдруг я начну рассказывать вам сказки о том, что реал жрет мозг и не подпускает к компьютеру - не верьте, это наглая ложь. На самом деле я ленивая жопа. В черновике недописанных и недооформленных постов накопилось - аж вываливаются (Девять! Девять страниц, чтоб вы знали!) и кто бы это все доделал, а? Зато книжки читать и фильмы смотреть, вот на это у меня время всегда находится, не сомневайтесь! Ну а с другой стороны, полоса какая-то сейчас сплошная идет, редкий вечер дома меня можно застать, за неделю уже два раза в рестораны ходила. Один раз интимно-камерно, а второй - пышно-банкетно.
Это я почему об этом рассказываю, потому что срочно хочу поделиться увиденным. Один салатик на праздничном столе поверг меня в состояние глубокого изумления. До сих пор не могу себе простить, что не сфотографировала это чудо. Так что буду рассказывать, а вы подключайте фантазию. Вот представьте, выглядел он примерно так
Хотя очень примерно.... Фото из интернета, сами понимаете, пыталась хоть что-то подобное найти... Рассказываю дальше: итак, корзинка из теста с бооольшими дырками, а в ней (Внимательно! Перечисляю ингредиенты!)
- листья салата, порванные крупными кусками,
- два вида отварного мяса, порезанные крупными брусочками,
- точно такие же брусочки отварного языка,
- брусочки огурца и яблок,
- все заправлено майонезом,
- сверху четвертинки яиц (много)
- а поверх всей красоты - красная икра!
Классно? Боюсь, что велика вероятность, что парочку дополнительных составляющих я могла и не перечислить, ну просто подзабыть, ну петрушка там точно была, да...
Собственно говоря, чем дело закончилось - я же любопытная, как обезьяна, пододвинула к себе этот салатик поближе и одна его и уговорила и начала с пристрастием изучать. Ни у кого из из окружающих вилка на этот эксклюзив не поднялась, хотя я всем предлагала. Так что ничего, пришлось одной, с аппетитом и хрустом... Вот скажите, подобный рецепт это изощренная фантазия шеф-повара, образец высокого кулинарного искусства или правда такой рецепт реально существует? Как думаете?
А пока рыскала по инету в поисках этого поразившего мое воображения шедевра, (ну вдруг и правда такой существует), нашла нечто прекрасное. И как такое всем не показать?
Салат "Фиалки"
Божественное оформление, правда?
Фиалочки скручены из тонких кружков редиса, подкрашенного соком краснокочанной капусты, тычинки - натертый желток, и эти натуральные живые листья - это шпинат!
Да, если хотите рецепт именно этого салатика, то он такой:
300 г копченого окорока
200 г чернослива
400 г шампиньонов
300 г свежих огурцов
200 г корейской морковки
11 шт редиса
пучок шпината
300 г крекеров
майонез — по вкусу
Приготовление:
Окорок, огурцы и чернослив нарезаем соломкой, отдельно обжариваем грибы. Все подготовленные продукты выкладываем слоями, промазывая майонезом вот в такой последовательности: окорок, чернослив, грибы, огурец, морковь, редис. Формируем круг и обкладываем по бокам солеными крекерами.
Желаю удачных салатиков!
With love Katra_I
|
Метки: салат украшение блюд фиалки |
Флакон в винтажном стиле. Притертая пробка своими руками |
Ооооо! Я восхищаюсь тем, на что способны творческие люди! Увидела урок от Аура Ракушки. Аурита и просто обомлела... Вот понадобилась человеку красивая пробочка к старинному флакону, ну вот просто очень понадобилась, без нее практически не жить, так человек раз, и сделал! Я как это увидела, так у меня в голове теперь только одна фраза вертится "Пилите гирю, Шура, она золотая..." А еще мысль думаю, где срочно взять гравер с алмазными насадками и что такое шарошки...
Источник - http://www.livemaster.ru/topic/470585-flakon-v-vin...ritertaya-probka-svoimi-rukami
Очень люблю стекло и всевозможные изделия из стекла, у меня дома полно всяческих флакончиков и фигурок из стекла. Один флакончик очень долго без крышечки, откровенно говоря я даже и не помню, а была ли у него крышечка когда-то. Долго я пыталась подобрать к нему крышечку и вот решилась сделать ее сама. Теперь очень жалею, что выкидывала битые бокалы.

Итак, нам понадобятся:
бокал с фигурной ножкой можно из стекла, можно из хрусталя.
гравер с алмазными насадками
вода для охлаждения шарошек и уменьшения пыли
очки защитные
наждачная бумага различной фракции
фетр и паста гои
Идея пробки из ножки бокала у меня сидела в голове очень долго, но стоимость бокалов новых отпугивала от этой идеи. И тут я вспомнила, что в шкафу лежат новогодние бокалы, которыми мы вообще никогда не пользуемся.
Под покровом ночи, дабы не разбудить своих домашних с фонариком в руках я нашла эту коробку, чтобы посмотреть какие у них ножки. О, ТО ЧТО НАДО. Отложила до утра.
Будем пилить.
Берем бокал
|
Метки: стекло флаконы бокалы |
Рукодельные вазочки. Просто бумага! |
Замечательные вазочки! С помощью этой техники можно любых наделать, хоть под металл, хоть под камень, а захотите, можете всю стразами украсить...
Метки: бумага картон папье-маше ваза |
Пора возвращаться.... |
Ух тыж... Пережила я свой ДР... И даже осталась в целости и сохранности! Вот завидую я тем собранным и целеустремленным людям, которые могут заранее спланировать и достойно провести мероприятие: заранее подготовят место празднования, соберут богатый стол, пригласят много-много друзей, коллег и близких, в один день все поздравления и подарки примут, весело отпразднуют и коллективно нарадуются. Что ж у меня-то не так? Я как-то все пытаюсь спрятаться, не отсвечивать и вовсе попытаться забыть, зато эти самые, ну которые друзья, они все-е-е помнят! Вот и сейчас больше недели пришлось отвечать за то, что когда-то на свет появилась, принимать подарки и веселиться.
Про Лирушные поздравления отдельный разговор, аж слезы наворачиваются от количества открыток и личных сообщений. Но вы же меня простите, да? Простите? Ведь невозможно же было все-все прочитать и ответить... Такое спасибо вам всем! В душе цветет благодарность и счастье!
И еще про дорогой подарок расскажу. Это такая штука, которая вот прямо всем необходима. Подарили мне, братцы, абонемент в спа-салон тайского массажа. О-ооо! Вот это счастье! Никакого сравнения с нашим привычным лечебным массажем, ведь уже после первого сеанса чувствуешь, что спина, убитая долгим сидением с компьютером волшебным образом распрямляется, все суставы становятся гибкими, а кожа - гладкой промасленной и упругой. Распарили, размяли и растянули начиная от пальчиков ног до макушки.
Вот смотрите что про такой массаж говорят знающие люди
Профессионально выполняемый тайский массаж смотрится со стороны как танец: массажист двигается плавно, ритмично, практически незаметно переходя от одного движения к другому. Во время скруток тела, схожих с практикой йогов, удается воздействовать на глубоко лежащие скелетные мышцы, недоступные обычному классическому массажу. Все тело глубоко растягивается, напряженные мышцы постепенно расслабляются и возвращаются к нормальному состоянию. Поскольку в тайском массаже прорабатывается абсолютно все тело, от пяток и до макушки, даже самые глубоко запрятавшиеся мышечные зажимы становятся объектом тщательной работы – в таких местах массажист задерживается, разминая напряженное место.
Сигналы об этом также поступают в мозг. За счёт надавливаний на особые рефлексогенные точки, ответственные за работу органов и систем организма, достигается дополнительный оздоровительный эффект. Одновременно с этим, за счет активизации энергетических каналов меняется качество работы нервной и сердечно-сосудистой систем, включаются в работу коллатерали - обычно пассивные обходные ветви кровеносных сосудов. За счет усиления кровотока мышцы расслабляются еще глубже. Поскольку тайский массажист в своих движениях поднимается от ног к голове, к моменту, когда он переходит к верхней части тела, плечи, шея и голова уже достаточно расслаблены для того, чтобы получить наибольшую пользу от лечебных прикосновений. Венчающий сеанс массаж лица смывает последние напряжения, отразившиеся на нем в виде мимических гримас и морщин, после чего лицо вновь принимает расслабленный вид. Результаты одного сеанса оздоровительного тайского массажа сравнимы с трёхдневным отдыхом на природе.
Все так и есть, подтверждаю! И всем от души такое же блаженство советую испытать. А еще не забудьте про волшебный массаж горячими травяными мешочками
После него просто жить хочется, честное слово! А у меня еще 6 сеансов осталось! И все эти процедуры в нашем спа-салоне делают настоящие тайские массажистки. Маленькие, отважные, сильные тайские женщины, не побоявшиеся поехать в Сибирь...
Это хорошо, когда в городе есть такое замечательное место для полной релаксации, а вот если нет, тогда что делать? Да, собственно, ответ напрашивается сам собой - конечно же ехать в Тайланд и проверять все на собственном опыте! А чтобы опыт был действительно удачным загляните сначала на сайт http://tay-patay.ru/, здесь собраны все полезные советы как для бывалых, так и начинающих путешественников. Про то, что вам может понадобится в поездке, про тонкости оформления документов, про шопинг и тайскую кухню и тот самый знаменитый массаж, а еще узнать где в этой чудесной стране нужно обязательно побывать и что просто необходимо увидеть своими глазами. Ну, вы поняли, про все-все-все...
|
Метки: тайланд тайский массаж |
Это мне! Сегодня! Присоединяйтесь! |
|
Метки: маё |
Тяжело без мужчин в одном случае... Когда из магазина идешь |
А знаете, почему в армии подъём в 6 утра?… Всё что хочется в 6 утра — это убивать!
Сегодня у нас разгрузочный день. В Макдональдс идем пешком!
Объявление в офисной кухне: "После третьего писка микроволновки еда становится общей!"
Русская женщина самая везучая в мире... Она всё везёт на себе
Отличники! Всегда давайте списывать вашим троечникам! И тогда, возможно, спустя годы, они примут вас на работу!
Если женщина молчит, значит она либо красит губы, либо придумывает, в чем мужчина снова виноват
Иная жаба из себя такую царевну строит... И ведь найдется же Иван-дурак
|
Метки: юмор |
Зима на носу. Народ пироги вяжет |
Метки: пирог яблоки вязание тесто |
Королевский лук |
Да, это простая луковица. Роскошно выглядит, верно? Просто слюнки текут... И думаете это сложно приготовить? Да ничуть, хотя для первого раза некоторые усилия приложить придется, ну так сначала всегда так бывает. Зато если освоить технологию, можно бесконечно поражать друзей и близких своими кулинарными талантами и нестандартным мышлением.
А вот с чего это началось... Ну как всегда с поиска чего бы такого вкусного и красивого съесть и чтобы оно для организма и кошелька полезно было. И тут натыкаюсь я, братцы, на диету Южного Пляжа или Президентскую диету. О! Вот это все мое! Ведь в этой диете разрешены практически все продукты и для нее нет никаких противопоказаний. Да сами можете посмотреть про нее вот здесь http://aranetta.ru/, а я на тонкости отвлекаться не буду. Просто скажу, что не надо есть ничего жареного и копченого, а вареное и запеченое - пожалуйста. И любые продукты!
Не могу сказать, что вот это самое блюдо целиком и полностью вписывается в канон Президентской диеты, хотя для второй ее фазы точно подходит, зато выглядит как, а? Да любой президентский или монарший стол таким блюдом можно украсить. И я даже больше скажу: дети-которые-профессионально-и-от-души-не-любят-лук здесь они тоже не устоят!
А для нас главное попробовать его на вкус! Что нам для этого понадобится
Метки: лук |
Фу, какая же гадость это ваше шесть утра! |
Предлагаю оштрафовать выходные за превышение скорости!
Эх, и где то золотое время, когда меня хвалили за то, что я поспала и хорошо покушала?
Чай - вообще средство универсальное. Пригласишь на чай мужчину - будет секс, пригласишь подругу - пьянка
В логической цепочке "Мужик сказал - мужик сделал" почти всегда отсутствует "Мужик подумал"
Любить на расстоянии легко... Вы лучше попробуйте видеть эту рожу каждый божий день и не свихнуться...
Когда женщина говорит: «Ты лучший!» — невольно задумываешься: «Где-то прошло соревнование…»
Мне так смешно все время, когда мужчины, наедине со мной, говорят: "Ты выпей, тебе будет не страшно..." АХАХАХАХАХ, Я СЕЙЧАС НАПЬЮСЬ И СТРАШНО СТАНЕТ ТЕБЕ!
|
Метки: юмор |
Шкатулочка-ракушка. МК |
Ооочень симпатичная шкатулочка-ракушка. Из газетных трубочек!
А как и для чего ее использовать - тут множество вариантов можно изобрести. Автор Anna Makuch с сайта http://anus1976.blogspot.ru/2013/08/kurs-na-muszelke-z-wikliny-papierowej.html предлагает вот такой подарочно-торжественный вариант


Ну а мы пока разберемся как такую ракушку сплести
Метки: бумага газетные трубочки шкатулка свадебная шкатулка для колец |