Взбитые белки. Очень подробно!

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

танюсико обратиться по имени Вторник, 06 Декабря 2011 г. 14:55 (ссылка)

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

Helina-e обратиться по имени Среда, 07 Декабря 2011 г. 00:00 (ссылка)

Спасибо за информацию !

Ответить С цитатой В цитатник

галина_соловьева обратиться по имени Среда, 07 Декабря 2011 г. 02:39 (ссылка)

Спасибо за полезное!

Ответить С цитатой В цитатник

Алиса_Овсепян обратиться по имени Среда, 07 Декабря 2011 г. 09:59 (ссылка)

для меня взбить белки не проблема
а вот пирожное безе - это дааааа
ни разу не получилось
не понимаю, как их в духовке подсушивать

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 07 Декабря 2011 г. 10:07ссылка

Katra_I

А я даже торты безе умудряюсь печь! Духовка должна быть хорошая с точно заданной температурой. Т.е.потребуется выставлять не больше 100 градусов (а лучше 80) и часа 1,5-2 на один корж

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 14:55ссылка

Алиса_Овсепян

спасибо, надо будет замутить под настроение :)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

SuperLissa обратиться по имени Среда, 07 Декабря 2011 г. 14:28 (ссылка)

Спасибо большое! Информация очень полезная!
Хотя не совсем соглашусь с пластиковой посудой. Я взбиваю в ней, и ттт, получается все хорошо. И сахар бывало сыпала по незнанию сразу, взбивала до крепких пиков, но процесс шел намного медленнее (белкам все же тяжеловато). Единственное, лимонный сок капать сразу точно не нужно...

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Взбитые белки. Очень подробно!