Любимый рецепт соления огурцов

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] 2 [Новые]

Мила_адриатика обратиться по имени Понедельник, 22 Августа 2011 г. 15:16 (ссылка)

Буду пробовать, спасибо! как раз для меня, мне баночки хранить негде, только в шкафу в кухне, сегодня испробую, как раз огурчики есть...

Ответить С цитатой В цитатник

Рышарда обратиться по имени Понедельник, 22 Августа 2011 г. 15:20 (ссылка)

я похоже делаю.

Ответить С цитатой В цитатник

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 17:47ссылка

Katra_I

Замечательная вещь - соленые огурчики!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Majomajo обратиться по имени Понедельник, 22 Августа 2011 г. 15:35 (ссылка)

Katra_I, и я так же делаю!

Ответить С цитатой В цитатник

Хаос_78 обратиться по имени Понедельник, 22 Августа 2011 г. 15:39 (ссылка)

Спасибо, я попробую. У меня погреба нет.

Ответить С цитатой В цитатник

незнакомка_в_шляпке обратиться по имени Понедельник, 22 Августа 2011 г. 16:20 (ссылка)

Спасибо! Очень любопытно! Никогда так не делала, хочу попробовать. Katra I милая, уточните пожалуйста,а в воде перед засолкой на несколько часов не замачиваем? Просто моем?

Ответить С цитатой В цитатник

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 16:31ссылка

Katra_I

Если огурчики только что с грядки, можно солить сразу, а если они все таки полежали чуток, то на пару часиков замочить, чтобы они потерянную влагу восстановили

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 16:50ссылка

незнакомка_в_шляпке

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Аноним обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2011 г. 07:32 (ссылка)

Очень интересный рецепт! Большое спасибо. А можно после брожения все достать из банки, промыть как следует в тазу и потом в проточной воде, и потом уже закатать? А то как-то, я думаю, долго получится промывать с огурцами.

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 23 Августа 2011 г. 11:25ссылка

Аноним

А что у вас из под крана хорошая вода бежит-без хлорочки? Ил вы потом хлорированные огурчики едите?

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 23 Августа 2011 г. 14:02ссылка

Katra_I

Вот у кого вода с хлоркой, тому надо бутылированную водичку использовать....А у нас водичка из крана просто чудо! Остались на Земле еще такие места!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

tata_412 обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2011 г. 17:22 (ссылка)

Спасибо, когда-то слышала про такой способ, но не пробовала. Я делаю классические соленые и закрываю пластмассовой крышкой. Только хранить их надо в прохладном месте. Теперь попробую по вашему рецепту)))

Ответить С цитатой В цитатник