Öèòàòà ñîîáùåíèÿ justvitek
Àïåëüñèíîâûé ëèêåð, îðàí÷åëëî
Èíãðåäèåíòû
Àïåëüñèí (ëó÷øå ïî-êðóïíåå) — 4 øò
Âîäêà — 0,5 ë
Ñîê àïåëüñèíîâûé — 300 ìë
Ñàõàð — 175 ã
Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ
Àïåëüñèíû õîðîøî âûìûòü, îøïàðèòü êèïÿòêîì 3-4 ðàçà. Ñðåçàòü òîíåíüêî öåäðó - îðàíæåâóþ ÷àñòü. Çàëèòü âîäêîé è äàòü íàñòîÿòüñÿ 5-7 äíåé.
Çàòåì îòæàòü ñîê èç àïåëüñèíîâ - 300 ìë è äîáàâèòü ñàõàð, ïîäîãðåòü äî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà. Ñèðîï ñìåøàòü ñ íàñòîåì àïåëüñèíîâûì íà âîäêå è äàòü îòñòîÿòüñÿ åùå äíåé 5.