-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katra_I

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 67512


Грибочки из яиц

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:53 + в цитатник

Грибочки-боровички

82106105 (700x465, 71Kb)

Нам потребуется:

1. вареные яйца
2. баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
3. майонеза чуть-чуть, где-то 1ч.л.
4. зелень для украшения

4953606 (500x380, 41Kb)

Приготовление:

Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть - это будет шляпка нашего гриба. Большая - ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку.

4953607 (500x374, 37Kb)

Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет.

4953608 (500x378, 36Kb)
Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез. Все перемешиваем с помощью вилки.

4953609 (500x374, 36Kb)
Затем фаршируем наши "ножки". Если от желтка осталось маленькое отверстие, то можно аккуратно ножом увеличить его.

4953610 (500x425, 36Kb)
Наши грибочки готовы.

239691 (500x374, 24Kb)4953605 (500x374, 38Kb)

 

Источник - http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=1366&st=0&p=24804

 

Рубрики:  Кулинарная книга
Метки:  

Процитировано 157 раз
Понравилось: 54 пользователям

svetik46   обратиться по имени Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:57 (ссылка)
Спасибо! Приготовим.
Ответить С цитатой В цитатник
Жемчужика   обратиться по имени Суббота, 06 Июля 2013 г. 19:12 (ссылка)
Спасибо! Хорошая идея украшения праздничного стола
Ответить С цитатой В цитатник
pieretta   обратиться по имени Суббота, 06 Июля 2013 г. 19:57 (ссылка)
Очень красиво, я подозреваю, что не менее вкусно!!! Спасибо!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Колесеевна   обратиться по имени Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 05:02 (ссылка)
Красиво, но шляпки невкусные.
Ответить С цитатой В цитатник
Ираида77   обратиться по имени Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 07:01 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Прошкина   обратиться по имени Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 07:57 (ссылка)
Очень оригинально, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 09:46 (ссылка)
Спасибо вам..
Ответить С цитатой В цитатник
Светлана346   обратиться по имени Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 10:58 (ссылка)
Красиво!А если в качестве шляпки использовать половинки помидоров,можно получить мухоморчики...
Ответить С цитатой В цитатник
Римма_Галактионова   обратиться по имени Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 12:03 (ссылка)
Симпатичные грибочки, спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 12:29 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
dezi   обратиться по имени грибочки из яиц Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 14:19 (ссылка)
Оригинально,а то мухоморы надоели. Спасибо за рецепт-очень похожи на натуральные грибочки.
Ответить С цитатой В цитатник
valentina_shcherbakova   обратиться по имени Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 16:58 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Лидия_Стрелец   обратиться по имени Понедельник, 08 Июля 2013 г. 00:14 (ссылка)
Спасибо за идею!
Ответить С цитатой В цитатник
Тана_И-ва   обратиться по имени Понедельник, 08 Июля 2013 г. 01:20 (ссылка)
Спасибо. Красиво. Но шляпки, после повторной варки станут грубыми. А начинка понравилась.
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Пятница, 19 Июля 2013 г. 15:08 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку