У меня такая же лежит и еще две поменьше)
Я режу на куски, перекручиваю через мясорубку и порциями храню в морозилке. Очень удобно потом одну порцию разморозить и пирог из нее испечь.
Мне очень нравится манник тыквенный.
рецепт: povarenok.ru/recipes/show/52705/