Рыбный день

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

elixir_of_alisy обратиться по имени Воскресенье, 08 Января 2012 г. 08:20 (ссылка)

Какое у тебя вкусное утро! Ммммм!!!! Можно к тебе?:)))))
Варить креветки в вине - извращение... Не?:))
На самом деле пробовала несколько рецептов, но самое вкусное (для меня лично) получается, когда просто варишь, с перцем горошком, солью и лавровым листом. А водичку с лимоном всегда ставлю.
Ну а семга... Эх, на решеточку бы ее, да на мангальчик... Эх....:)

Ответить С цитатой В цитатник

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 08:40ссылка

Katra_I

Заходи!
Креветки в вине - конечно извращение! Но какое изысканное... На самом деле находить новые вкусы в обычном это неплохо, поэтому я всегда в поиске...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 09 Января 2012 г. 11:25ссылка

Tolstoi59

Согласен!Сёмушка всегда требует к себе особого отношения!!! Сразу извиняюсь....это не для тех,кто слаще морковки не чего не пробовал.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

vsezdorovo обратиться по имени Воскресенье, 08 Января 2012 г. 11:46 (ссылка)

Семгу засолить, с мёдом... На килограмм семги - 2 столовых ложки соли и столовую ложку меда. Обвалять в соли, потрусить медом, убрать на три для в холодильник, переворачивать кусок 2 раза в день... Мммм....

Креветки вкусно варить в сливочном масле. Жирновато правда. Распустить на сковороде масло, высыпать креветок, тушить до готовности, я еще сверху укладываю ветками укроп :)

Ответить С цитатой В цитатник

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 12:35ссылка

Katra_I

Умница! Все правильно!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 09 Января 2012 г. 11:33ссылка

Tolstoi59

Конечно "Сёмга с мёдом"...звучит!Но результат сомнителен.Тот же посол но с мёдом.Увеличивается сохранность и всё.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 09 Января 2012 г. 17:53ссылка

vsezdorovo

Вы попробуйте вначале, потом уже судите про результат ;-)

Ведь и помидоры и огурцы солим с сахаром. Сахар дает приятный привкус и мягкость вкуса. Мёд не чувствуется так что прям МЁД и рыба. Он придает нежность :)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени