-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katra_I

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 66429

Битва с гранатом

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 11:49 + в цитатник

Совсем скоро праздники, гости, подарки и конечно придется покрутиться на кухне, а как же! Вкусненькое ведь все любят. Я очень салаты с гранатом уважаю, Гранатовый браслет который, ну вот такой...

3576489_0_2747a_72c42e33_XL (700x525, 135Kb)

Но как представлю сколько с ним хлопот...В общем, пошла я искать способы промышленного заготовления гранатовых зерен и это оказалось элементарно!

                 

Одеваем фартук, все равно без брызг не обойдется, моем гранат

Безымянный (696x443, 49Kb)

Срезаем верхушку чтобы стали видны белые прожилки
Безымянный1 (652x464, 42Kb)

Делаем вдоль них неглубокие надрезы
Безымянный2 (690x444, 49Kb)

Переворачиваем гранат над чашкой с высокими стенками и начинаем уверенно и равномерно стучать по нему ложкой 
Безымянный3 (696x444, 31Kb)

Зерна выпрыгивают как по волшебству!
Безымянный4 (685x433, 53Kb)

Не верите? Смотрите сами!



_________________________________________________________

Любите готовить? А-а! Не только любите, но и работаете поваром или даже кондитером, ну или с детьми, или в медицине... Значит без медицинской книжки вам не обойтись.И проходить плановые медосмотры со сдачей анализов это очень нужное, но хлопотное дело. Те, кто хочет избежать этой процедуры, и приобрести медицинскую книжку в обход всех правил должны помнить, что можно очень просто нарваться на мошенников и приобрести себе липовый документ, а это уже уголовная ответственность! Так что если вам дорого время и нервы, а оформить этот документ нужно срочно, то медкнижка за один день делается в медицинском центре «КлиникСан», который имеет все виды лицензий на медицинскую деятельность.

 

Рубрики:  Кулинарная книга
Видео
Метки:  

Процитировано 123 раз
Понравилось: 35 пользователям



Вихорина   обратиться по имени Пятница, 16 Декабря 2011 г. 11:58 (ссылка)
Вау! Спасибо за совет!
Ответить С цитатой В цитатник
Inna-mina   обратиться по имени Пятница, 16 Декабря 2011 г. 13:10 (ссылка)
Хороший способ. Тут еще недавно в передаче "Здорово жить" еще один необычный способ показывали. Расскажу, может пригодится. Там бралась доска-пельменница или вареничница (это такая, с дырочками-сотами), устанавливалась на миску. Сверху, срезом вниз клалась половинка граната. Ее надо прикрыть силиконовой формочкой, чтобы не забрызгаться. Пару ударов молотком ( не очень сильных, конечно) и зернышки уже в миске.
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья_Хохлова   обратиться по имени Пятница, 16 Декабря 2011 г. 20:59 (ссылка)
Спасибо за совет!
Ответить С цитатой В цитатник
Какапелли   обратиться по имени Пятница, 16 Декабря 2011 г. 22:46 (ссылка)
чудесный салат!!!! очень праздничный!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья_Пономарёва   обратиться по имени Суббота, 17 Декабря 2011 г. 00:33 (ссылка)
Katra_I, Очень здорово .
Ответить С цитатой В цитатник
ТаМаРа_ТАРАНЬжина   обратиться по имени Суббота, 17 Декабря 2011 г. 06:47 (ссылка)
Благодарю! Классно!
Ответить С цитатой В цитатник
Мечтающая_Ирина   обратиться по имени Суббота, 17 Декабря 2011 г. 08:15 (ссылка)
спасибо очень интересно.
Ответить С цитатой В цитатник
Alisatroy   обратиться по имени Суббота, 17 Декабря 2011 г. 10:00 (ссылка)
Здорово! Только у меня не получилось,пришлось выкавыривать по-старинке.
Ответить С цитатой В цитатник
Любовь_Чужая   обратиться по имени Суббота, 17 Декабря 2011 г. 15:17 (ссылка)
Спасибо большое!!!
Ответить С цитатой В цитатник
мурзик49   обратиться по имени Суббота, 17 Декабря 2011 г. 23:10 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ksandras   обратиться по имени Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 12:54 (ссылка)
Здорово,но вид готового салата - просто положил на лопатки!
Ответить С цитатой В цитатник
bmvsh   обратиться по имени Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 08:19 (ссылка)
Интересненько!
Всегда хотела приготовить такой салат, но останавливало одно - подскажите пожалуйста, как его едят, там же косточки от зернышек?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 09:22ссылка
Вот с косточками и едят! Они в тему и совершенно не мешают
Перейти к дневнику

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 12:17ссылка
Спасибо!
Tori_m   обратиться по имени Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 19:48 (ссылка)
Спасибо за совет!
Ответить С цитатой В цитатник
GingerCheshire   обратиться по имени Среда, 21 Декабря 2011 г. 00:32 (ссылка)
Попробовала, получилось не так как тут написано, но тоже не плохо.
Ответить С цитатой В цитатник
Я_Царевна   обратиться по имени Среда, 21 Декабря 2011 г. 07:19 (ссылка)
Что бы не было брызг надо делать всё тоже самое только нитак глубако. Срезать саму вершинку и месте среза сделать углубление по возможности не задевая зёрнышки. Нет необходимости искать прожилки, разрезы можно сделать по рёбрам граната (где-то здесь и находятся те самые прожилки), так же не задевая зёрна. Потом с небольшим усилием, вставив большие пальцы в углубление, аккуратно разломить гранат. Получается быстро и минимум брызг или вообще без них. Попробуйте.
Ответить С цитатой В цитатник
Све__та   обратиться по имени Четверг, 22 Декабря 2011 г. 09:20 (ссылка)
Спасибо большое. Очень полезный совет.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку