Рецепт интересный, спасибо. У вас написано: Когда начнет кипеть, огонь увеличиваем и варим (увариваем)... Именно увеличиваем , это не опечатка? Или уменьшаем?
Да, никакой ошибки, но все таки тут надо правильно подобрать режим уваривания, в зависимости от мощности вашей плиты. Если плитка сильная, то может потребоваться гораздо меньше времени на приготовление - минут 7 где-то. И сахара можно взять поменьше, грамм 150
Скажите, это не ошибка: Когда начнет кипеть, огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 минут!! Если кипит, то огонь и так большой, может уменьшить огонь для уваривания? Ответьте, пож. хочу попробовать сделать. Спасибо.