-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Katra_I

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 67491


Ѕыстрые лепешки на сковороде

ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2016 г. 11:51 + в цитатник

ќчень быстрый рецепт плацинды. Ћепешки с сыром на кефире на сковороде получаютс€ пр€м воздушные, пышные, нежные. Ќе замечаешь как одну за одной лопаешь. ј главное какие они сытные получаютс€. ¬сю семью можно накормить, а времени и средств потратите минимум. ѕредлагаю несложный рецепт плацинд на сковороде. ¬кусно до безобрази€. ќб€зательно попробуйте!

»нгредиенты:

  • ћука — 2 стакана;
  • стакан кефира;
  • соль — 0,5 чайной ложки;
  • сода — 0,5 чайной ложки;
  • несколько капель растительного масла.
  • ƒл€ начинки:
  • картофельное пюре;
  • сыр твердый, творог (можете брать два или три вида любого сыра)

ѕошаговый рецепт

  1. ћуку просейте и размешайте с солью и содой.
  2. —делайте в середине муки небольшое углубление и вылейте туда стакан кефира.
  3. ¬се перемешайте до однородной массы. «атем замесите тесто руками.
  4. ≈сли необходимо добавьте немного муки. “есто должно получитс€ м€гким, но не прилипать к рукам.
  5. —мочите руки растительным маслом, и еще раз замесите тесто.
  6. –аскатайте тесто в колбаску, и разделите на равные части. ” вас должно получитс€ 5 частей.
  7. —мочите руки еще раз растительным маслом, и раскатайте руками лепешку. ћожете использовать скалку, как вам удобнее.
  8. ѕодготовленную начинку (дл€ этого мы смешали картофельное пюре с творогом или сыром, и скатали из получившейс€ массы также 5 шариков).
  9. »так, подготовленную начинку в виде шариков, выкладываем на получившуюс€ лепешку.
  10.  ра€ теста соберите вверх, и защипните. ƒолжен получитс€ своеобразный мешочек. придавите ладонью, и сформируйте лепешку.
  11. ѕлацинды обжаривайте на сухой сковороде, до готовности.
  12. ¬ыкладывайте гор€чие лепешки на тарелку, смазыва€ каждую сливочным маслом.



ќтсюда - http://lublugotovit.me/bystrye-lepeshki-na-skovorode/

–убрики:   улинарна€ книга
ћетки:  

ѕроцитировано 142 раз
ѕонравилось: 58 пользовател€м

cot3011   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2016 г. 13:04 (ссылка)
—пасибо, мама мо€ такие делала, когда в доме хлеба не было! —ейчас она уже забыла этот рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
A_Marieta   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ƒекабр€ 2016 г. 06:28 (ссылка)
—пасибо очень вкусно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ƒекабр€ 2016 г. 10:38 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнатоль_79   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ƒекабр€ 2016 г. 10:41 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tancha25   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ƒекабр€ 2016 г. 16:38 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ерба_Ћюси   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ƒекабр€ 2016 г. 20:05 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
valdani   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ƒекабр€ 2016 г. 21:52 (ссылка)
похоже на хачаны
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ohinka54   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 ƒекабр€ 2016 г. 22:05 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 урмыш   обратитьс€ по имени „етверг, 08 ƒекабр€ 2016 г. 23:18 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Liweta_60   обратитьс€ по имени Ѕлагодарю за все рецепты!!! ¬торник, 13 ƒекабр€ 2016 г. 16:22 (ссылка)
ќчень заманчиво.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку