-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Katra_I

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 66429

≈ще про сгущенку

¬оскресенье, 23 »юн€ 2013 г. 18:48 + в цитатник

ќчень € сгущенку люблю... » как ее за 15 минут из простого молока сделать знаю. Ќо вот так бывает, когда ты в походно-дачных услови€х и свежего молока и нет, что тогда? ј тогда будем делать сгущенку из того что есть, например из сухого молока, и € вам даже больше скажу - из детского питани€ тоже можно. ¬полне прилично получаетс€ и, обратите внимание, никакой химии и вредных добавок!

–ецепт от  a-lesa, »сточник - http://www.povarenok.ru/recipes/show/58222/

442790 (653x490, 51Kb)

»нгредиенты дл€ "—гущенное молоко по-домашнему"

  • ћолоко — 1 стакан
  • —ахар — 1 стакан
  • —месь молочна€ (суха€) — 1 стакан

442793 (653x490, 121Kb)

Ѕерем необходимые ингредиенты в одинаковых пропоци€х 1:1:1

442803 (653x490, 132Kb)
¬сЄ смешать до растворени€ сахара (это занимает 5-7 минут венчиком). ћолоко можно подогреть, а можно и холодное, всЄ растворитс€!
442977 (653x490, 146Kb)
”варить до лЄгкой густоты.
Ёто можно сделать разными способами:
1) ¬ мультиварочке - это проще простого: на режиме тушени€ 1 час и готово!!! крышку закрыли и забыли, открыли - готово)))
2) в микроволновке - несколько раз по 2-3 мин. на максимуме, достала, размешала, снова 2-3 мин., загустело немного - достать, охладить.
3) на медненном огне на плите, в кастрюле с толстым дном, помешивать, загустело - охладить.
4) на вод€ной бане - даже можно не помешивать, не пригорит.
442797 (1) (653x490, 109Kb)
√отово!
≈стественно, можно добавл€ть в процессе приготовлени€ туда и какао, получаетс€ очень вкусно. ѕри€тного аппетита!
442791 (653x490, 60Kb)

ћожет, кому и пригодитс€ этот рецепт, так как остаeтс€ надежда, что детское питание - сухую молочную смесь, хоть пытаютс€ делать безвредную, соответственно и сгущeночка из неe получаетс€ хорошего качества. 

 

–убрики:   улинарна€ книга
ћетки:  

ѕроцитировано 89 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



Russian-Handmade   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 23 »юн€ 2013 г. 19:15 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Valentina_27   обратитьс€ по имени „етверг, 27 »юн€ 2013 г. 00:12 (ссылка)
Ѕлагодарю...вкусно...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 январ€ 2014 г. 12:04 (ссылка)
»нтересный рецепт. ћожет кого заинтересует - http://culinarysite.ru/
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
Agape77   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 —ент€бр€ 2015 г. 12:43 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку