-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katra_I

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 66402

Тортик "Нежность"

Суббота, 16 Марта 2013 г. 11:00 + в цитатник

Сейчас я вам еще про один рецептик расскажу, из своих закромов. Люблю его нежно, потому что он сама нежность и есть. готовится легко и быстро, причем из самого минимального набора продуктов, а на выходе - самый настоящий бисквит, который испортить невозможно. Мой вариант простенький, на каждый день, но никто не запрещает и более праздничное оформление придумать и крем любой другой использовать, в общем сплошной простор для кулинарного творчества.

Но сначала как делаю его я....

Готовим тесто:

3 яйца растираем с 1 стаканом сахара

добавляем четверть стакана молока

и одну баночку (250 г) майонеза

затем 1 чайную ложку гашеной соды

и полтора стакана муки.

Размешиваем и выливаем на смазанный маслом противень. Помещаем в духовку, нагретую до 250 градусов на 20 минут. 

DSCI1282 (700x525, 344Kb)

Пока печется варим крем  

2 столовые ложки молока

3 столовые ложки (с горкой) сахара

вскипятить и влить одно взбитое яйцо тонкой струйкой тоже хорошенько взбивая.

В теплую смесь добавляем 100 г размягченного сливочного масла и размешиваем.

DSCI1284 (700x525, 207Kb)

Теперь разрезаем выпеченный пласт на несколько частей, выкладываем их на пленку, промазываем кремом, и чтобы немножко застыл, ставим ненадолго в холодильник

DSCI1285 (700x525, 265Kb)

Ну вот, за полчаса и управились! Для субботнего утра - идеально. И очень вкусно!

Рубрики:  Кулинарная книга
Метки:  

Процитировано 150 раз
Понравилось: 50 пользователям



Ираида77   обратиться по имени Суббота, 16 Марта 2013 г. 13:10 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Lanari   обратиться по имени Суббота, 16 Марта 2013 г. 15:11 (ссылка)
Отличный, главное не заморочливый рецептик !!! С благодарностью уношу к себе !!улыбка!
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 07:42 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 07:45 (ссылка)
Да, действительно так скоро готов! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
lena1234   обратиться по имени Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 08:22 (ссылка)
Спасибо тебе !!
Ответить С цитатой В цитатник
snanija   обратиться по имени Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 10:52 (ссылка)
Спасибо за торт!
Ответить С цитатой В цитатник
Василиса_и_Аким   обратиться по имени Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 20:33 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
roncik4   обратиться по имени Заголовок Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 20:55 (ссылка)
Спасибо!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
elada   обратиться по имени Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 22:34 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 18 Марта 2013 г. 10:51 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Эмма_Николаева   обратиться по имени Понедельник, 18 Марта 2013 г. 16:44 (ссылка)
Майонез недопустим.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку