-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Katra_I

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 66413

–ыбна€ клубничка

ѕонедельник, 04 ћарта 2013 г. 10:53 + в цитатник

«акуска с сельдью « лубничка»

Ќу да, эффектно, можно и постаратьс€ иногда...

e1SoNgn6l7A (604x452, 67Kb)

¬от таким оригинальным способом можно приготовить закуску с сельдью. ¬аши гости сразу и не поймут, что это такое! ј фактически это вариаци€ на тему салата «—еледка под шубой».
»нгредиенты:
-картофель отварной 4шт
-сельдь (филе) 1/2шт
-лук зеленый 3-4шт
-свекла 1/2шт
-масло оливковое 30гр
-кунжут 10-20гр
-сок лимона 1ч.ложка
-соль, перец по вкусу
-петрушка            

—веклу потереть на терке дл€ моркови. —ложить в в посуду дл€ микроволновки, добавить 30гр воды, сок лимона, накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 5 мин при максимальной мощности. «атем сок отцедить и охладить.

wSBMvsBpztY (500x375, 42Kb)
ќтварить до готовности картофель в мундире. √ор€чим очистить и разм€ть в пюре, добавив по вкусу соль, перец и 1 ст.ложку оливкового масла.
‘иле сельди порезать мелкими кусочками, добавить мелко порезанный лук.

WAYOqJ3egD0 (500x375, 25Kb)
¬з€ть 1 ст. ложку картофельного пюре, скатать шарик, затем приплюснуть и сделать углубление в центре. ѕоложить в центр 1ст.ложку начинки из сельди, защипнуть кра€ и сформировать «клубничку».

TegW7ATet5I (500x375, 34Kb)

ќкунуть заготовки в свекольный сок и выложить на тарелку слегка подсушитьс€

H63fCnqvqC8 (500x375, 36Kb)

»з петрушки сделать чашелистики, из лука – хвостики. —мазать «клубнички» оливковым маслом при помощи кисточки и посыпать кунжутом.

INMQ5NJ78s4 (500x375, 33Kb)

¬ онтакте увидела, как всегда без ссылки на автора... Ќо в любом случае, этому самому автору спасибо!

 

–убрики:   улинарна€ книга
ћетки:  

ѕроцитировано 247 раз
ѕонравилось: 32 пользовател€м



pawy   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 ћарта 2013 г. 11:03 (ссылка)
спасибо!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»ра_ орень   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 ћарта 2013 г. 11:29 (ссылка)
ќчень интересно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнна-ќльга   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 ћарта 2013 г. 12:19 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 ћарта 2013 г. 12:53 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
ћонте_ арло   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 ћарта 2013 г. 15:36 (ссылка)
 лассный сюрприз!ќбожаю сюрпризы!—пасибо за идею!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
симон€н   обратитьс€ по имени —реда, 06 ћарта 2013 г. 09:20 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LenaVodoley   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 08 јпрел€ 2013 г. 00:30 (ссылка)
ќчень необычно и эффектно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Natalica_JA   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 »юн€ 2013 г. 02:46 (ссылка)
 лассно придумано,спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Agape77   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 —ент€бр€ 2015 г. 20:20 (ссылка)
»нтересный вариант.—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку