-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katra_I

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 66402

Шоколадный торт-суфле без выпечки

Четверг, 25 Октября 2012 г. 18:58 + в цитатник

Шоколадный торт-суфле без выпечки от olyaw

7120921659_d02fa7c0af_c (700x553, 211Kb)

Для основы

200 гр. печенья
1 ст. ложка какао
50 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст. ложки молока

Для шоколадного суфле

100 гр. шоколада
300 гр. пастообразного творога комнатной температуры (я брала детский творожок "Тёма")
1\4 стакана сахарной пудры
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
200 мл. сливок 33%
50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию)

Дно разъемной формы 19 см. застелить кружком пергамента, бортики смазать сливочным маслом, печенье измельчить, добавить масло и какао, перемешать, по необходимости добавить молоко, должна получиться масса держащая форму.
Готовую массу выложить на дно формы, утрамбовать, поставить в холодильник.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и творог, хорошо все взбить миксером, отдельно взбить сливки.
Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды (примерно 3-4 ст. ложки), влить тонкой струйкой в творожную массу и хорошо перемешать миксером, затем добавить сливки и алкоголь, еще раз взбить, выложить крем в форму, убрать в холодильник на ночь.
На следующий день пройтись ножом по краю формы, снять бортик, готовый торт можно посыпать какао , украсить тертым шоколадом или свежими ягодами.

Отсюда - http://olyaw.livejournal.com/69452.html

 

Рубрики:  Кулинарная книга
Метки:  

Процитировано 675 раз
Понравилось: 106 пользователям



Olga011   обратиться по имени Четверг, 25 Октября 2012 г. 19:21 (ссылка)
Ваа, спасибо!!! Так люблю тортики, но не люблю утруждаться при готовки, а этот рецепт выглядит простым)))
Ответить С цитатой В цитатник
jelle   обратиться по имени Четверг, 25 Октября 2012 г. 23:08 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Шиповская   обратиться по имени Четверг, 25 Октября 2012 г. 23:13 (ссылка)
Спасибо!!любовь!
Ответить С цитатой В цитатник
Elena__Mak   обратиться по имени Четверг, 25 Октября 2012 г. 23:22 (ссылка)
)))спасибо)))
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
соня_лифинская   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 04:47 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
ирина_52   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 05:29 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Valentina__charm   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 05:34 (ссылка)
Огромное спасибо!..
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 07:38 (ссылка)
Оффтоп.
Очень хотела бы с вами связаться. Можно попросить ваш мейл? Зайду за ответом :).
pinnkin.livejournal.com
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Пятница, 26 Октября 2012 г. 08:48ссылка
Без проблем, jumbura@mail.ru
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 19:14ссылка
Аноним
М.б., мое письмо в спам попало? Я написала.
Перейти к дневнику

Пятница, 26 Октября 2012 г. 19:58ссылка
Аноним
Спасибо, пишу.
Saechka62   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 07:41 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
БАБИРУСА   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 09:11 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Робсик   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 09:28 (ссылка)
Ой как вкусно, спасибо

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
август63   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 09:30 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ver-nika   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 10:03 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
дракоша52   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 10:04 (ссылка)
Katra_I, спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья_Налимова   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 10:06 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 12:31 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
nadjbol   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 12:34 (ссылка)
люблю тортики с суфле
Ответить С цитатой В цитатник
гербарий   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 12:55 (ссылка)
Спасибо!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
ВСЕ_МНЕ   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 16:47 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ани_Лондон   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 17:28 (ссылка)
Обязательно приготовлю
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 18:11 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
maka1961   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 19:19 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Спасибо за аватарку!!!! Позитифф!
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья-БАРОНЕССА   обратиться по имени торт без выпечки Пятница, 26 Октября 2012 г. 19:35 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Курмыш   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 22:19 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилия_Медведева   обратиться по имени Суббота, 27 Октября 2012 г. 11:11 (ссылка)
Cуфле обожаю.Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Enigmatica   обратиться по имени Среда, 31 Октября 2012 г. 00:55 (ссылка)
Супер!Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Marymy   обратиться по имени Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 22:55 (ссылка)
спасибо! )
Ответить С цитатой В цитатник
Отчаянная_хозяйка   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 00:19 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку