-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katra_I

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 67501


Для мини-кексов и пирожных

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 19:15 + в цитатник

Сколько же летом всяких праздников и детских и взрослых, не говоря уж о всяческих помолвках и свадьбах и юбилеях. И вот как прикажете подавать десерт, если в летнюю жару менее всего в твоей тарелке хочется видеть большой ломоть жирного торта с кремом и розочками?

Сегодня у нас специальное летнее предложение от Луизы и сайта http://cakejournal.com - отличная альтернатива парадным тортам. Согласитесь, вот такие крошки на один укус, это именно то что всем придется по душе и приведет в восторг.

Rose-Petit-Fours-5 (525x337, 61Kb)

Но мы сегодня будем разбирать не рецепты приготовления (хотя и не без того), а способ подачи. И чтобы было эффектно, функционально и удобно. Поэтому нам понадобится специальная подставка, которую мы легко и быстро сделаем своими руками, и заметьте, как всегда из ничего!

cupcake-cake-stand (525x700, 50Kb)

Здесь показана подставка с тремя ярусами, а если сделать 5-ярусную, то на ней может поместиться около 51 мини-кексика или пирожного, представляете как это удобно?

                                                     

Materials-for-making-a-cupcake-cake-stand (525x394, 68Kb)

Что нам понадобится:

Здесь использованы готовые подставки под торты разных размеров, все они изготовлены их листов пенопласта, покрытого пищевой фольгой на бумажной основе. Если у вас не найдется таких заготовок, не расстраивайтесь, всегда можно найти тонкие листы пенопласта или пеноплекса из которых мы и вырежем нужные формы.

Для трех-ярусной подставки надо вырезать круги диаметром 20, 25 и 30 см. Для пяти-ярусной дополнительно два круга - 35 и 40 см

Кроме того нам нужно сделать 2 детали центральной части подставки, которые можно склеить из нескольких слоев пенопласта для того чтобы получить детали необходимой высоты. Диаметр одной - 15см, второй - 17.5 см. Для пяти ярусов добавить еще два основания - 20 и 22,5 см.

Еще нам нужны 

Атласные ленты, 
Цветная подарочная бумага 
Клеящий карандаш или двусторонний скотч 
Клей для потолочной плитки 
Двусторонний скотч
Металлические булавки с плоской шляпкой
ножницы
карандаш

Шаг 1:
Склеиваем детали основания между собой до необходимой высоты
Cake-stand-6 (525x394, 66Kb)

Шаг 2:
Берем атласную ленту и булавкой прикрепляем ее к основанию.
Cake-stand-7a1 (525x394, 59Kb)

Шаг 3:
Плотно оборачиваем ленту по всему периметру основания, можно закреплять витки при помощи клеящего карандаша.
Cake-stand-9 (525x547, 74Kb)

Шаг 4:
Намечаем на бумаге и вырезаем из нее круги для деталей-подставок
Cake-stand-1 (525x394, 49Kb)

Шаг 5:
Приклеиваем бумагу при помощи клеящего карандаша
Cake-stand-2 (525x394, 73Kb)
Cake-stand-3 (525x394, 62Kb)

Шаг 6:
Чтобы прикрепить атласную ленту на бортиках подставок используем клеящий карандаш или двусторонний скотч.
Cake-stand-6a (525x700, 69Kb)

Шаг 7:
Теперь настало время собрать все детали нашего стенда для пирожных. Для сборки используем надежный двусторонний скотч. Примечание: Помните, когда подставка будет собрана, установите ее в нужном месте и заполните сладостями, да,  и постарайтесь больше не перемещать готовую конструкцию

Ну а теперь полюбуемся на то, что можно поместить на наш стенд, ну вот что-то вроде этого...

pink-cupcakes (525x350, 41Kb)
img_petit-four-blue (525x350, 52Kb)
Mini-cupcakes-with-swirls (525x394, 64Kb)img_cupcakes-imbc1 (525x385, 55Kb)

Те, кто со сладкой выпечкой на "ты" скорее всего сам может предложить множество вкусных рецептов, а кому некогда или он не уверен в своих силах не стоит вешать нос, выход есть, вам потребуется всего лишь сварить сахарную глазурь или помадку, а дальше смотрите сами

img_petit-four-poundcake (525x350, 35Kb)img_petit-four-pf (525x350, 69Kb)img_pink-petit-fours-11 (515x700, 46Kb)

 

 

Рубрики:  Мастер-класс
Метки:  

Процитировано 117 раз
Понравилось: 21 пользователям

MILLA_Maria   обратиться по имени Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 22:59 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
молодая_пенсионерка   обратиться по имени Понедельник, 25 Июня 2012 г. 11:21 (ссылка)
большое спасибо!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ByskaBy   обратиться по имени Понедельник, 25 Июня 2012 г. 15:46 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Матильда4   обратиться по имени Понедельник, 25 Июня 2012 г. 18:27 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Юлия_Шкуро   обратиться по имени Среда, 25 Июля 2012 г. 22:06 (ссылка)
ммм...вкуснятинка! Спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
Наталия_Лобойченко   обратиться по имени Суббота, 28 Июля 2012 г. 11:21 (ссылка)
Ну и молодец,спасибо!:air_kiss:
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Пятница, 15 Мая 2015 г. 13:35 (ссылка)
Класс!!!Просто,быстро, доступно!!!
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку