-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Katra_I

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 67495


¬се-все-все про кокосы. » ћ  впридачу

—реда, 23 ћарта 2011 г. 15:28 + в цитатник

ј сегодн€ поговорим про кокосы - эти символы райской жизни. “олько говорить мы будем не про сбор орехов и не про их фантастический вкус, и не про то что мы можем приготовить с их помощью. ѕоговорим  о том, каким образом этот тропический пришелец может пригодитьс€ дл€ поддержани€ нашей неземной красоты. 

»так, делаем кокосовое масло! 

ѕоловинка кокоса крем и полотенце фото

 окосова€ пальма – одно из полезнейших растений, без которого не мыслима жизнь людей в тропиках.

Ёти пальмы снабжают местное население всем необходимым: огромные стволы идут на строительство; из сока соцветий делают сахар, вино, сироп; м€коть кокосовых орехов (копра) €вл€етс€ ценным сырьем дл€ получени€ пищевого и технического масла; жмыхом корм€т скот; кокосовое молоко используетс€ в пищу и дл€ пить€; волокна оболочек плодов (койр) и волокна листьев используютс€ дл€ изготовлени€ щеток, циновок, канатов. » если про все эти полезные и замечательные свойства кокосовых пальм мы можем знать только из книг или телевизионных передач (не у каждого есть возможность посетить тропические страны), то оценить замечательный вкус кокосов и попробовать на своей коже действие нежнейшего кокосового масла и у себ€ дома, очень просто. —ейчас кокосовые орехи – плоды тропических пальм без проблем можно купить практически в любом крупном супермаркете. ѕод твердой скорлупой скрываетс€ удивительный дар природы – нежна€ ароматна€ м€коть, в которой содержитс€ много микроэлементов и, наверное, главна€ ценность – кокосовое масло. ¬ масле кокоса много витамина ≈, улучшающего репродуктивную функцию, оно снижает риск раковых и сердечных заболеваний, атеросклероза. Ѕлагодар€ своим бактерицидным свойствам, при регул€рном употреблении масла кокоса, повышаетс€ сопротивл€емость организма вирусным, бактериальным и грибковым инфекци€м.

Ќо наибольшее признание кокосовое масло получило в косметической промышленности. »ме€ при комнатной температуре полутвердую консистенцию, при попадании на кожу, оно моментально тает и легко впитываетс€, оставл€€ после себ€ не жирный блеск, а нежную, гладкую, бархатную кожу. ћасло подходит дл€ любой кожи, способно разглаживать мелкие морщинки, защищать от вредного солнечного излучени€, см€гчать загрубелую кожу на п€тках и лечить трещины. ѕри нанесении кокосового масла на волосы, оно обволакивает каждый волос защитной пленкой, предупреждающей проникновение внутрь вредных веществ из воды и шампуней, облегчает расчесывание, предотвращает ломкость волос.  окосовое масло можно использовать в чистом виде (предварительно провед€ кожный тест на индивидуальную чувствительность кожи к этому маслу), или же добавл€ть в молочко, крема дл€ тела, бальзамы, шампуни дл€ волос.

ћожно купить кокосовое масло в магазине, а можно получить его из кокоса дома самосто€тельно.  

—начала надо в магазине выбрать хороший, красивый кокос, с чистой скорлупой без плесени, без трещин и повреждений. ¬нутри об€зательно должна булькать жидкость – кокосовое молоко. ≈сли нет характерного булькающего звука, такой кокс лучше не брать, скорее всего, при транспортировке он был поврежден, и жидкость вытекла, а м€коть будет испорчена.

¬ыбираем кокос без повреждений скорлупы

ќтверткой, шилом, острым ножом прокалываем два из трех отверстий (место, где кокос крепилс€ к пальме).

ќтверткой, шилом, острым ножом прокалываем два из трех отверстий

«атем сливаем кокосовое молочко, дл€ приготовлени€ масла оно нам не понадобитс€.

«атем сливаем кокосовое молочко

ƒл€ того чтобы без лишних усилий расколоть кокос, мысленно находим на нем «линию экватора» (примерно посередине) и молотком простукиваем его по окружности, по€витс€ трещина, котора€ разломит кокос на две половинки.

–азламываем кокос на две половинки

ќсвобождаем м€коть от скорлупы и нарезаем на кусочки.

ќсвобождаем м€коть от скорлупы и нарезаем на кусочки

Ќатираем кусочки кокоса на мелкой терке, если вы выбрали качественный орех, то уже в процессе измельчени€ м€коти начнет выдел€тьс€ ароматное масло.

Ќатираем кусочки кокоса на мелкой терке

«аливаем кокосовую стружку гор€чей водой (можно в воде пом€ть ее руками, перемешать), после того, как вода остынет, ставим в холодильник.

«аливаем кокосовую стружку гор€чей водой

 окосовое масло, застыв, подниметс€ над жидкостью, откуда мы его и соберем.

 окосовое масло, застыв, подниметс€ над жидкостью

ѕолученное масло кокоса растапливаем на вод€ной бане, оп€ть доводим его до жидкого состо€ни€ и процеживаем, чтобы удалить попавшие случайно кусочки кокосовой стружки.

ѕолученное масло кокоса растапливаем и процеживаем

√отовое кокосовое масло переливаем в стекл€нную емкость с крышкой, хранить его лучше в холодильнике. ћасло получаетс€ очень легкое, ароматное, моментально тает на коже, оставл€€ после себ€ гладкую нежную кожу и запах кокоса.

√отовое кокосовое масло переливаем в стекл€нную емкость с крышкой

»нформаци€ с сайта http://vsezdorovo.com

 

–убрики:   расота и здоровье
ћастер-класс
ћетки:  

ѕроцитировано 92 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м

‘евраль_15   обратитьс€ по имени —реда, 23 ћарта 2011 г. 16:00 (ссылка)
—пасибо! ѕопробую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Mynyasha   обратитьс€ по имени —реда, 23 ћарта 2011 г. 16:10 (ссылка)
ага...попробуйте эту кокосовую м€коть освободить от скорлупы...ага-ага...мужика со здоровенными ручищами надо к этому привлекать...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Katra_I   обратитьс€ по имени —реда, 23 ћарта 2011 г. 16:54 (ссылка)
ƒа на пути достижени€ цели нас ничто не сможет остановить! ’от€ мужик со здоровенными руками - это самый лучший выход...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Anna_0st   обратитьс€ по имени —реда, 23 ћарта 2011 г. 17:36 (ссылка)
Ќу, попробовать все же стоит.... ’от€ бы чтобы потом сказать: "ѕлавали... «наем...")))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ocean_Song   обратитьс€ по имени —реда, 23 ћарта 2011 г. 21:01 (ссылка)
так искала эту инфу пару дней назад,как раз не знала,что придумать со своим кокосиком))завтра побегу еще за парочкой))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nur16   обратитьс€ по имени —реда, 20 »юл€ 2011 г. 16:05 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
violetta69   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 19 јвгуста 2012 г. 18:08 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку