-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Katra_I

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 67495


я вернулась! » это надо отметить!

¬оскресенье, 12 —ент€бр€ 2010 г. 16:08 + в цитатник

ѕоэтому предлагаю интереснейший рецепт цитрусово-имбирной настойки! ј интересен он тем, что примен€ютс€ здесь не избитые апельсин и лимон, а трендовые грейпфрут и лайм.

¬адо Ќаливкин

»так, дл€ приготовлени€ чудо-цитрусово-имбирной настойки нам понадобитс€:          

  • цедра 2 больших грейпфрутов
  • цедра 3 лаймов
  • 10 -12 г имбир€
  • 500 мл хорошей водки

√отовим водку так:

  1. √рейпфруты и лаймы моем и обсушиваем, корень имбир€ чистим.
  2. ¬споминаем, как мы делали лимонную цедру дл€ лимончелло и действуем по тому же принципу: обрезаем аккуратно, стара€сь, чтобы на наших корочках не оставалось белого околоплодника. ƒа, дл€ этого ¬ам понадобитс€ терпение, так как шкура этих плодов тоньше и м€гче, чем у лимона.
  3. ѕолученную цедру режем небольшими кусочками и засыпаем в банку или бутылку. »мбирь нарезаем тонкой соломкой и
    отправл€ем туда же. ќт всей этой алхимии запах в доме стоит умопомрачительный, навевает:
    «Ќам попугай грозил загадочно
    ѕальмовой веточкой,
    ј город пил коктейли пр€ные…»
  4. ƒа… не отвлекаемс€, заливаем все это водкой, закупориваем. Ќастаивать будем в течение недели, не забыва€ ежедневно встр€хивать.
  5. «атем процедим через марлю, а цедру с имбирем даже отожмем из скупости. ѕри желании настойку можно еще и отфильтровать через салфетку, это придаст ей прозрачности. » еще одна тонкость: напитку нужно дать «отдохнуть» пару недель, тоесть, не тревожить.
    Ќастойка у нас должна получитьс€ концентрированна€, грейпфрут придаст ей свежей горечи, а имбирь – пр€ного вкуса и запаха. ѕоэтому ее рекомендуетс€ разбавл€ть по вкусу водкой, можно добавить также немного сахарного сиропа, если захочетс€ см€гчить.

Ќепроста€ водка. ÷итрусово-имбирные зарисовки

¬сем удачи! Ќе забывайте делитьс€ своими впечатлени€ми!


јвтор ¬адо Ќаливкин

–убрики:  „его бы еще выпить
ћетки:  

ѕроцитировано 187 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м

NoBoundaries   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 —ент€бр€ 2010 г. 16:39 (ссылка)
— возвращением! ј рецептик классный! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tatjana_Konstantinova   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 —ент€бр€ 2010 г. 16:52 (ссылка)
— возвращением! =))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 12 —ент€бр€ 2010 г. 17:56ссылка
—пасибо!:malyas:
Judith1   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 —ент€бр€ 2010 г. 21:04 (ссылка)
— возвращением!!!–ецепт суперский!:give_rose
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SuperLissa   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 —ент€бр€ 2010 г. 00:51 (ссылка)
»нтересный рецептик. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
x2011   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 —ент€бр€ 2010 г. 06:34 (ссылка)
с прибытием) очень ждали)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ElenaPoli   обратитьс€ по имени ¬торник, 21 —ент€бр€ 2010 г. 10:29 (ссылка)
с прибытием
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћенуси€   обратитьс€ по имени —реда, 06 ќкт€бр€ 2010 г. 12:33 (ссылка)
ѕри€тное сочетание продуктов,наверное и напиток при€тныыыыый!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Irisha_Pisarenko   обратитьс€ по имени ¬торник, 21 ƒекабр€ 2010 г. 00:38 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Oksya-3X   обратитьс€ по имени ¬торник, 21 ƒекабр€ 2010 г. 13:56 (ссылка)
—пасибо!!!:drinks:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
manuynya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 24 ƒекабр€ 2010 г. 13:20 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_„   обратитьс€ по имени ¬торник, 18 январ€ 2011 г. 11:12 (ссылка)
—пасибо!¬озьму себе.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
„айка-бела€_птица   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 27 ‘еврал€ 2011 г. 20:40 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку