-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Katra_I

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2009
«аписей: 4822
 омментариев: 60739
Ќаписано: 67488


 онфеты –афаэлло - и оп€ть своими руками!

„етверг, 17 »юн€ 2010 г. 19:11 + в цитатник
÷итата сообщени€ Maryna_Legkova

 онфеты –афаэлло

«ачем покупать конфеты, если их можно сделать самосто€тельно?!

¬ прошлый Ќовый год € долго мучила себ€ вопросом, что же такое необычное приготовить на десерт. Ўоколадный торт у нас уже почти готов. Ќужно ещЄ что-нибудь сладкое, но не шоколадное. „тоб поразнообразней было. 

ѕеченье? ѕростовато.  рем какой-нибудь фруктовый? ¬азочки придетс€ покупать. 
ћуж предложил купить конфет. —ошлись на –афаэлло. ќни не шоколадные, но очень вкусные и выгл€д€т замечательно. 

» тут мен€ посетила иде€! «ачем покупать конфеты, если их можно сделать самосто€тельно?!

ѕроштудировав несколько кулинарных журналов и просмотрев множество интернет-форумов, € нашла несколько рецептов этих конфет. ¬ итоге, чтобы пон€ть, какой рецепт лучше, мне пришлось всЄ перепробовать. Ёкспериментальным методом из двух наиболее удачных рецептов родилс€ один. “от, которым € пользуюсь теперь посто€нно, когда мне хочетс€ «рафаэлок».


»так, дл€ приготовлени€ конфет € беру банку сгущенного молока, пачку сливочного масла, немного ванильного сахара, 200 граммов кокосовых стружек и стакан миндал€.

—ливочное масло растапливаю при комнатной температуре, размина€ вилкой. —мешиваю его со сгущенкой, добавл€ю ванилин и половину кокосовой стружки. ¬сЄ это хорошенько взбиваю, пока не получитс€ однородный крем.

ѕолученный крем убираю в холодильник на сутки. „ерез сутки достаю загустевший крем и формирую будущие конфетки, дл€ этого скатываю из крема шарики, внутрь которых помещаю миндальный орех.

√отовые «рафаэлки» остаетс€ только обвал€ть в кокосовой стружке и выложить в красивое блюдо!

–убрики:   улинарна€ книга
ћетки:  
ѕонравилось: 3 пользовател€м

ќЋя_»_ћ”—я   обратитьс€ по имени —реда, 23 ћарта 2011 г. 21:52 (ссылка)
огромное спасибо за рецептик. в воскресенье у мужа др-удивлю гостей вкусн€тиной!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 24 ћарта 2011 г. 15:20ссылка
∆елаю удачных конфеток! » мои поздравлени€ имениннику!
ќЋя_»_ћ”—я   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 27 ћарта 2011 г. 22:13 (ссылка)
спасибо за поздравлени€. а конфетки получились...супер!!! (только € крем 2 дн€ в холодильнике держала, а потом конфеты в морозилке морозила).
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 28 ћарта 2011 г. 15:58ссылка
Ќу а как это было оценено? —мели за шесть секунд или придирались?
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 28 ћарта 2011 г. 22:17ссылка
¬—≈ ЅџЋ» ¬ ¬ќ—“ќ–√≈! ј  ќЌ‘≈“ » “ќЋ№ ќ "ѕ» Ќ”Ћ»".
Ќјƒ≈∆ƒј_ѕ≈Ќ№ ќ¬ј   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 »юл€ 2011 г. 19:45 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!ѕќѕ–ќЅ”ё ѕ–»√ќ“ќ¬»“№!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку