-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katra_I

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 67700


Невероятные пирожные с яблоками!

Среда, 16 Июня 2010 г. 18:57 + в цитатник
Цитата сообщения Кот_1_Матроскин Яблочное пирожное по-венгерски...

 (427x636, 108Kb)Очень простой рецепт, скорее идея, оригинально, вкусно и чрезвычайно эффектно...
* Бездрожжевое слоеное тесто 250г(можно готовое)
* 2-3 яблока
* сахарная пудра

"Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм. Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2 х 30см. На полоску положить дольки фруктов и завернуть рулетиком, конец теста подогнать под готовую розочку. Выпекать на смазанном противне при 180С 10-15 минут...
Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.
Эти пирожные можно печь с грушами, нектаринами, сливами.
Яблоки брать с плотной мякотью, можно прокипятить в сиропе несколько минут, чтобы при скручивании не ломались. При желании можно добавить сахар на полоски теста и фрукты, добавить корицу."

(текст с венгерского сайта)
До духовки:
 (640x329, 85Kb)

Комментарии:
яблоки не можно, а нужно немножко хотя бы подержать в горячем сахарном сиропе, чтобы полоски легко скручивались. Дольки должны быть очень тоненькими, накладывать на полоску их надо немного внахлест. Сахар добавлять не обязательно и так вкусно...
А уж как красиво...!!
 (640x476, 127Kb)

Приятного аппетита...!
Рубрики:  Кулинарная книга
Метки:  
Понравилось: 3 пользователям

ElenaPoli   обратиться по имени Четверг, 17 Июня 2010 г. 08:32 (ссылка)
Очень красивые пирожные, интересное решение , а самое главное теста мало.
Ответить С цитатой В цитатник
Katra_I   обратиться по имени Четверг, 17 Июня 2010 г. 09:36 (ссылка)
ElenaPoli, Точно! Одни плюсы - себестоимость никакая, затраты труда - минимальные (тесто конечно купить), любимый творческий процесс и - и все в ауте!!!
Ответить С цитатой В цитатник
zainka_7   обратиться по имени Среда, 10 Ноября 2010 г. 00:23 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!! Чудо чудное))) Быстро,вкусноооо... А красиво как! Вот они, наши)))
 (700x525, 164Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 10 Ноября 2010 г. 06:17ссылка
Ну что мне остается сказать - я просто вами горжусь!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку