Я делаю такое пюре ,нам нравится,особенно мужу. Лет пять назад попробовала первый раз приготовить пюре по этому рецепту и ... его пришлось спасать! В рецепте очень мало сахара и мало сгущенки, в таком виде пюре совсем не походило на "Неженку".Пришлось добавляла сахар по вкусу и еще банку сгущенки. А хранить пюрешку нужно в холодном месте.