Ну это листовой зеленый чай так заваривать можно. Кирпичный только варить, он же состоит из веток чайного куста

Специально сейчас окружающий народ поспрашивала про то есть ли такие люди которые этот чай с сахаром пьют - все изумились до невозможности такому предположению. Этот чай даже представить невозможно с сахаром, просто не сочетается... Ну это как в суп сахар добавлять

О,зеленый чай с молоком,это просто прелесть! Только я так долго его не мучаю, а просто заливаю горячим молоком и настаиваю. Между прочим это отличный рецепт для чистки сосудов.

А еще, если я не ошибаюсь, у каждой семьи-свой рецепт приготовления такого чая.Передается секрет из поколения в поколение...

... попробуйте зелёный чай с лимоном )

почему-то пришла сразу ассоциация с мате на молоке.
а как лучше, подсолить его или все-таки добавления хотя бы небольшого количества сахара возможно?

У меня отчим бурят и я в детстве всегда удивлялась его странным чаям с молоком, солью и маслом. И, честно сказать, они мне не нравились. А теперь он обрусел совсем и пьёт обычный чёрный чай. А про национальный - забыл наверное...

Не пробовала,очень интересно,спасибо!

Да уж.Но там пишут что самый дорогой улун-это скрученный комочками,так что в любом случае нам такого не достать-у нас улун россыпью.

Цвет настоя от сорта зависит, но честно - синего не встречала, хотя кто его знает, мы же еще много чего не видели....

Во.Надо нашей завозчице элитных чаев сказать-она написала синий.Я кстати до сих пор разорится на улун не могу.Вот завозчица наша гарантирует что отвар/чай будет бирюзового цвета-не могу себе это представить.Надо попробовать.

?????
А еще, время от времени, медицина заявляет, что все наоборот....

Дадада, со слоном, точно...

А я недавно читала ,как правильно пить чай !Так там написали ,что чай с молоком -вредно !

Ой, сейчас этот чай у нас в каждом магазине! И пачки стали разного размера, есть большие, средние и совсем маленькие. А главное, он весь свежий, пилить уже не надо. Сплошная красота!

Мы с вами землячки, я из Слюдянки. И , конечно же , зелёный кирпичный чай в моём детстве был частым гостем в нашем доме...вот , только сейчас, не вижу я в продаже эти огромные и твердые плиты, которые, пилили маленькой ножовкой , или нарубали топориком...Ох, спасибо, за вояж в детство! Забытый, милый вкус...

Вот здесь сказала http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1...D1%8B%D0%B9_%D1%87%D0%B0%D0%B9

Ё-маё, а Википедия сказала "Улун — название «красный чай» для улунов принято в России"...

Это он! И что рекомендуют - видела, а вот хоть одного похудевшего - ни разу...

Нет,красным улун называть не могут:Улун, оолонг, бирюзовый чай (кит. , w lуng, «Темный дракон») — это полуферментированный чай. Улун также называют «цин ча», что можно перевести как бирюзовый, угольно-черный, сине-зеленый, а также этот иероглиф обозначает «расцвет», состояние, в котором что-то находится на пике жизненных сил.http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A3%D0%BB%D1%83%D0%BD Чаще улун называют синим чаем.

А для похудения рекомендуют молокочай - это тоже самое, или другое?

Про лактацию - ну просто абсолютно верно! Самое лучшее средство!

Маленькие красные пачки! Цыбики их звали! А побольше - со слоном!
Я и сейчас такой чай варю...

В этот ногайский чай солят ещё, и называется он "Калмыцкий". Девочки ничего нет лучше для лактации. Katra I, спасибо за столь вкусный чай!

В детстве очень любила чай, назывался он у нас "по-казахски". Просто заваривали чай в кипящем молоке, в кастрюльке. Настоится 5 минут - пили... очень вкусно, никакого сравнения с "просто чаем с молоком", особенно если удавалось достать настоящий индийский чай в красной пачке (помнишь такую?)

Эх, детство-детство, куда же ты ушло...