-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Katra_I

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 64938

ƒомашний шоколадный сироп

ƒневник

—уббота, 04 ƒекабр€ 2010 г. 09:33 + в цитатник
chocolate-syrup (172x400, 20Kb)

ƒомашний шоколадный сироп
 

  Ѕазовый рецепт очень простой, а сам сироп выйдет гораздо дешевле купленного в магазине.

           »нгредиенты

          1/2 чашки какао-порошка

          1 чашка воды

           2 чашки сахара

          1/8 ч.л. соли

          1/4 ч.л. ванилина


—мешайте какао с водой и нагревайте, перемешива€, чтобы какао растворилось. ƒобавьте сахар. ѕрокип€тите 3 минуты на среднем огне. —ледите за тем, чтобы сироп не перегрелс€! ƒобавьте соль и ванилин. ќхладите. ѕерелейте в чистую стекл€нную банку и храните в холодильнике не дольше 3-4 мес€цев.
 
 —ироп получаетс€ очень насыщенным, поэтому на стакан молока хватит всего одной чайной ложки.  

»сточник

јвтор перевода: ћари€ ѕравикова

         

 

–убрики:   улинарна€ книга

ћетки:  

 —траницы: [1]