-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Katra_I

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 64925

—винь€ в капусте

ƒневник

¬оскресенье, 05 »юл€ 2015 г. 09:34 + в цитатник

ј-аа! я все испортила! 

»ли нет...

Ёто как посмотреть. —даю себ€ с потрохами - € очень люблю готовить. Ќо! я терпеть не могу тратить на это врем€, которое можно потратить с гораздо большей пользой, поэтому все мои любимые блюда именно те, которые не требуют посто€нного просеивани€, поджаривани€, помешивани€, сн€ти€ пены и прочего личного участи€. »нтересно, у мужчин есть “айный ќрден —в€той яичницы? я бы вступила...

Ќо € точно знаю, что существует фан клуб любителей форикола, это такое блюдо норвежской кухни, которое буквально всем отвечает моим требовани€м. »стину вам говорю, целый фан клуб! ѕотому что это божественно вкусно, а делать ничего, в общем-то, и не надо.

»так, форикол, или второе тайное его название "овца в капусте". ѕон€ли, да? Ќам потребуетс€ только баранина и капуста в равных дол€х. ѕорубить все крупными кусками, сложить в котел, поставить на медленный огонь и забыть на несколько часов. ¬се! «ато потом... это песн€...

“ак вот, у мен€ в планах на выходные был именно форикол. ј € все испортила! —тою € вс€ така€ делова€ на рынке, выбираю жирненькую молоденькую баранину и ¬ƒ–”√ краем глаза замечаю свеженькие нежные свиные рульки. » все, мен€ переклинило, не хочу быть царицею, хочу быть владычицей морскою не хочу баранину, хочу только рульку!

» что? » все! “еперь у мен€ рулька, капуста и еще один об€зательный ингредиент - перец горошком. “ак что вместо овцы буду готовить свинью в капусте
DSCI2022 (700x525, 468Kb)
ƒальше и правда ничего сложного - помыть и разрубить на крупные куски
DSCI2023 (700x525, 501Kb)
 апусту тоже рубим крупно и выкладываем на дно посуды  

„итать далее...
–убрики:   улинарна€ книга
ћаЄ

ћетки:  

 —траницы: [1]