-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Katra_I

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 64945

ќладьи на кефире с зеленым луком

ƒневник

—реда, 10 јпрел€ 2013 г. 14:13 + в цитатник

ќладьи на кефире с зеленым луком

QQNO1S65-OE (600x449, 75Kb)

»нгредиенты:
- кефир (жирный) — 200 мл
- мука — 200 г
- €йцо (лучше 1 €йцо + 1 желток) — 1 шт.
- лук зеленый — 1 пуч.
- сода — 1/2 ч. л.
- соль — 1/2 ч. л.
- масло растительное (дл€ жарки) — 5-6 ст. л.

«еленый лук мелко нарезать.
¬ жирный кефир всыпать соду, размешать.
«атем добавить соль, €йцо и муку.
(≈сли кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
–азмешать до однородности.
¬сыпать зеленый лук и перемешать.
∆арить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
ѕодавать гор€чими со сметаной или йогуртом.

»сточник: √отовим дома: вкусно и просто - http://vk.com/public40020627 
 

 

–убрики:   улинарна€ книга

ћетки:  

 —траницы: [1]