Для мини-кексов и пирожных |
Сколько же летом всяких праздников и детских и взрослых, не говоря уж о всяческих помолвках и свадьбах и юбилеях. И вот как прикажете подавать десерт, если в летнюю жару менее всего в твоей тарелке хочется видеть большой ломоть жирного торта с кремом и розочками?
Сегодня у нас специальное летнее предложение от Луизы и сайта http://cakejournal.com - отличная альтернатива парадным тортам. Согласитесь, вот такие крошки на один укус, это именно то что всем придется по душе и приведет в восторг.
Но мы сегодня будем разбирать не рецепты приготовления (хотя и не без того), а способ подачи. И чтобы было эффектно, функционально и удобно. Поэтому нам понадобится специальная подставка, которую мы легко и быстро сделаем своими руками, и заметьте, как всегда из ничего!
Здесь показана подставка с тремя ярусами, а если сделать 5-ярусную, то на ней может поместиться около 51 мини-кексика или пирожного, представляете как это удобно?
Что нам понадобится:
Здесь использованы готовые подставки под торты разных размеров, все они изготовлены их листов пенопласта, покрытого пищевой фольгой на бумажной основе. Если у вас не найдется таких заготовок, не расстраивайтесь, всегда можно найти тонкие листы пенопласта или пеноплекса из которых мы и вырежем нужные формы.
Для трех-ярусной подставки надо вырезать круги диаметром 20, 25 и 30 см. Для пяти-ярусной дополнительно два круга - 35 и 40 см
Кроме того нам нужно сделать 2 детали центральной части подставки, которые можно склеить из нескольких слоев пенопласта для того чтобы получить детали необходимой высоты. Диаметр одной - 15см, второй - 17.5 см. Для пяти ярусов добавить еще два основания - 20 и 22,5 см.
Еще нам нужны
Атласные ленты,
Цветная подарочная бумага
Клеящий карандаш или двусторонний скотч
Клей для потолочной плитки
Двусторонний скотч
Металлические булавки с плоской шляпкой
ножницы
карандаш
Шаг 1:
Склеиваем детали основания между собой до необходимой высоты
Шаг 2:
Берем атласную ленту и булавкой прикрепляем ее к основанию.
Шаг 3:
Плотно оборачиваем ленту по всему периметру основания, можно закреплять витки при помощи клеящего карандаша.
Шаг 4:
Намечаем на бумаге и вырезаем из нее круги для деталей-подставок
Шаг 5:
Приклеиваем бумагу при помощи клеящего карандаша
Шаг 6:
Чтобы прикрепить атласную ленту на бортиках подставок используем клеящий карандаш или двусторонний скотч.
Шаг 7:
Теперь настало время собрать все детали нашего стенда для пирожных. Для сборки используем надежный двусторонний скотч. Примечание: Помните, когда подставка будет собрана, установите ее в нужном месте и заполните сладостями, да, и постарайтесь больше не перемещать готовую конструкцию
Ну а теперь полюбуемся на то, что можно поместить на наш стенд, ну вот что-то вроде этого...
Те, кто со сладкой выпечкой на "ты" скорее всего сам может предложить множество вкусных рецептов, а кому некогда или он не уверен в своих силах не стоит вешать нос, выход есть, вам потребуется всего лишь сварить сахарную глазурь или помадку, а дальше смотрите сами
Рубрики: | Мастер-класс |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |