-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katra_I

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 67700


А давайте сделаем лакмусовую бумагу!

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 13:48 + в цитатник

Как самостоятельно сделать индикаторные полоски для определения рН

Даже человеку, совершенно далекому от собственноручного изготовления косметики, очень часто приходится сталкиваться с понятием рН – на флаконах с шампунями, баночках с кремами и другой косметической продукцией. А уж тем, кто всерьез увлекся мыловарением и кремоварением в домашних условиях, с этим рН приходится встречаться гораздо чаще.

О чем говорит рН?

Всем известная аббревиатура рН (potentialum Hydrogenium) обозначает потенциал водорода, который является мерой степени насыщения раствора ионами водорода. Шкала рН разбита на значения от 0 до 14. При значении рН=7,0 среда является нейтральной, меньше 7 – кислотной, больше 7 – щелочной.

Простота этой шкалы очень часто вводит в заблуждение – многие считают, что все ее единицы изменения одинаковы, забывая о том, что шкала рН – логарифмическая, то есть каждое последующее деление этой шкалы в 10 раз больше чем предыдущее. Поэтому даже незначительные отклонения рН возле крайних значений шкалы составляют гораздо большие изменения в щелочности или кислотности, чем отклонения возле нейтральной отметки.

В повседневной жизни рН чаще всего рассматривается как кислотно – щелочное равновесие, баланс между отрицательно заряженными ионами, которые формируют щелочь и положительно заряженными ионами, которые формируют кислоту.

Почему так важно обращать внимание на рН косметических средств?

                               

Благодаря многочисленным рекламам, наверное, каждый человек знает, что рН нашей кожи составляет 5,5. Но исследования дерматологов показали, что рН кожи может варьировать от 3,0 до 7,0 в зависимости от топографии – кожа головы имеет значение рН 4,5-5,5; кожа тела – около 5, 5; кожа ладоней – от 6,2 до почти 7,0. Наиболее щелочную реакцию имеет кожа паховых складок и подмышечных впадин.

Также различается кислотность кожи у людей с различными ее типами – жирная кожа имеет рН в пределах от 4,0 до 5,2; нормальная – от 5,2 до 5,7; сухая – от 5,7 до 7,0.

Если постоянно пользоваться косметическим средствами, рН которых не соответствует кислотности кожи, она начинает бурно реагировать – появляется шелушение, раздражения, покраснения. Поэтому, приобретая косметические средства в магазине, а так же изготавливая их дома самостоятельно, необходимо стремиться к тому, чтобы они имели рН максимально приближенный к рН именно вашего типа кожи.

Все со школьного курса химии помнят, что существуют вещества, способные изменять свою окраску в присутствии щелочей и кислот – индикаторы. Ими пропитывают фильтровальную бумагу, которую впоследствии обмакивают в необходимый тестируемый раствор и, сравнивая с прилагаемой цветовой шкалой, определяют значение рН.

Среди множества индикаторов наиболее популярным является лакмус (красящее вещество, которое добывается из определенного вида лишайников). Конечно, лакмусовые индикаторные полоски не настолько точные и чувствительные, как специальные приборы – рН-метры (которые измеряют напряжение между электродами, опущенными в испытуемый раствор). Но, учитывая высокую стоимость рН-метров, большинство мыловаров и кремоваров в домашних условиях используют именно лакмусовые индикаторные полоски, позволяющие определить кислотность среды с точностью до единицы.

Но можно изготовить индикаторные бумажные полоски самостоятельно, быстро и без дорогостоящих компонентов. Для этого нам понадобится лишь краснокочанная капуста, вода и обычная бумага для принтеров.

Красная капуста (а также черная смородина) содержат в своем составе природные красители, способные изменять свой цвет под воздействием щелочи или кислоты.                                                       

Красная капуста содержит в своем составе природные красители, способные изменять свой цвет под воздействием щелочи или кислоты

Нарезаем капусту на кусочки, заливаем небольшим количеством чистой воды, доводим до кипения и кипятим в течение 20-30 минут.

Нарезаем капусту на кусочки, заливаем небольшим количеством чистой воды, доводим до кипения и кипятим в течение 20-30 минут

Наша цель – получить насыщенный фиолетовый отвар, который мы процедим и поставим остывать.

Отвар процеживаем и ставим остывать

В остывший отвар на 5-7 минут опускаем нарезанную на кусочки бумагу для принтеров.

В остывший отвар на 5-7 минут опускаем нарезанную на кусочки бумагу для принтеров

Как только бумага приобретет бледно-сиреневый цвет, достаем листы и раскладываем, чтобы они просохли.

Как только бумага приобретет бледно-сиреневый цвет, достаем листы и раскладываем, чтобы они просохли

Затем наши заготовки нарезаем на тонкие длинные полоски – наши самодельные индикаторы готовы!

Затем наши заготовки нарезаем на тонкие длинные полоски – наши самодельные индикаторы готовы!

Осталось распечатать эталонную шкалу для сравнения цвета, и можно начинать исследования.

Эталонная шкала для рН

Сравним работу лакмусовой индикаторной бумаги и индикатора из капусты. Сначала опустим тестируемые индикаторные полоски в обычную воду из – под крана. Как видим, ни один из индикаторов не прореагировал и не изменил свой цвет.

В воде ни один из индикаторов не прореагировал и не изменил свой цвет

Проверяем чувствительность нашего самодельного индикатора к кислоте – опускаем бумагу в молочную кислоту. На фотографии видно, что и лакмусовая бумага, и наша индикаторная полоска показывают предельные значения кислотности шкалы.

На фотографии видно, что и лакмусовая бумага, и наша индикаторная полоска показывают предельные значения кислотности шкалы

Следующее испытание – мыло ручной работы. Допустимые значения рН хорошего мыла от 8,0 до 10,0. Магазинное мыло имеет более высокую щелочность и поэтому часто вызывает сухость и разражения кожи. Лакмусовый индикатор и индикаторная бумага, изготовленная собственноручно, показывают почти одинаковые значения, в допустимых пределах.

Следующее испытание – мыло ручной работы

Как видим, индикаторные полоски, изготовление при помощи красной капусты, дают чуть большую погрешность измерений, чем лакмусовая бумага. Но все-таки они четко показывают допустимые безопасные нормы исследуемых косметических средств.

Особенно необходимо применение индикаторов в кремоварении, так как очень часто активные компоненты крема могут работать только в строго определенных диапазонах рН. Поэтому при отсутствии промышленных индикаторных полосок, всегда можно воспользоваться этим простым способом и сделать бумажные индикаторные полоски самостоятельно.

 


Источник статьи - портал "Все здорово!" http://vsezdorovo.com/2011/09/test-strips/#ixzz1YlbrAi48

 

Рубрики:  Ручная работа
Мыловарение
Метки:  

Процитировано 278 раз
Понравилось: 42 пользователям

Таша92   обратиться по имени Пятница, 23 Сентября 2011 г. 14:08 (ссылка)
Любопытненько :)
Ответить С цитатой В цитатник
Viktory27   обратиться по имени Пятница, 23 Сентября 2011 г. 14:16 (ссылка)
2 (556x467, 312Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Eliane   обратиться по имени Пятница, 23 Сентября 2011 г. 15:27 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
shikopabra_ups   обратиться по имени пасиб Пятница, 23 Сентября 2011 г. 16:50 (ссылка)
И это реально работает? Даже не верится. Но попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 17:07ссылка
Точно, пока не попробуем, не узнаем...
Ласкутик_БМВ   обратиться по имени Суббота, 24 Сентября 2011 г. 08:51 (ссылка)
Очень интересно! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
SSokolova   обратиться по имени Суббота, 24 Сентября 2011 г. 11:12 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
хипи   обратиться по имени Суббота, 24 Сентября 2011 г. 11:36 (ссылка)
Спасибо, очень интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
Juliana-Juliana   обратиться по имени Суббота, 24 Сентября 2011 г. 15:31 (ссылка)
.
благодарю за замечат пост (700x562, 256Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
ЯчАлёнка   обратиться по имени Суббота, 24 Сентября 2011 г. 17:04 (ссылка)
Спасибо,познавательно!Надо будет испробовать!
Ответить С цитатой В цитатник
Cheerful_Tailor   обратиться по имени Суббота, 24 Сентября 2011 г. 22:26 (ссылка)
ой, как интересно! спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Суббота, 24 Сентября 2011 г. 22:54 (ссылка)
если Вы возьмёте бумагу для принтера соответствующего жёлтого цвета - результаты тестирования совпадут по цвету
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
полюшко-поле   обратиться по имени Суббота, 24 Сентября 2011 г. 23:10 (ссылка)
То есть желтую бумагу замачивать в капустном отваре?Мне очень хочется проверить кислотность почвы на во садули,в огороде.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Любовь_земная_ЛИКа   обратиться по имени Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 08:24 (ссылка)
Спасибо!Пригодится!:good:
Ответить С цитатой В цитатник
везунчик585   обратиться по имени Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 10:35 (ссылка)
спасибо!!! ценная идея
Ответить С цитатой В цитатник
Vares   обратиться по имени Четверг, 13 Октября 2011 г. 10:54 (ссылка)
классно!!! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Карамнова   обратиться по имени Вторник, 18 Октября 2011 г. 20:06 (ссылка)
Вот здОрово! СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Среда, 14 Декабря 2011 г. 02:08 (ссылка)
хоть бы кто в каментах написал, кто попробовал....
спасибо - мощный аргумент, однако. "Осталось распечатать эталонную шкалу для сравнения цвета, и можно начинать исследования"
да, главное в нашем деле - найти где распечатать, бугага )) а градуировку?? ну типа я хочу чтоб было так.. осохнет рожица заказчицы - так ей и надо
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
АААлла   обратиться по имени Суббота, 11 Февраля 2012 г. 16:09 (ссылка)
Спасибо,просто и главное полезно!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
МиГа   обратиться по имени Пятница, 01 Февраля 2013 г. 20:15 (ссылка)
Очень интересно... Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
LyubavaCat   обратиться по имени Среда, 29 Января 2014 г. 10:27 (ссылка)
Способ, кстати, проверенный, и не только на кремах и мыле. А статья здорово написана и проиллюстрирована, огромное спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Гид_в_Праге   обратиться по имени Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 22:51 (ссылка)
Спасибо за очень интересную и ценную информацию!
Ответить С цитатой В цитатник
Valinka   обратиться по имени Понедельник, 27 Июля 2015 г. 21:05 (ссылка)
Благодарю, пригодится ваш рецептик.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку