-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katra_I

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 67700


Перец Огонек - мое домашнее чудо

Четверг, 18 Марта 2010 г. 17:14 + в цитатник

 (525x700, 76Kb)Уже много лет мой кухонный подоконник украшает чудесное растение - острый перчик. Компактный низенький кустик густо усыпан мелкими белыми цветочками и небольшими в 1.5-2 см невероятно острыми плодами.
Выращивать это чудо довольно легко, ведь нужен только красивый глиняный горшочек, регулярный полив, солнечный подоконник и немножко внимания и любви. И тогда в течении двух-трех лет такой кустик будет радовать глаз своим чрезвычайно декоративным видом. Выращивать его можно и дольше, но по моему опыту могу судить, что со временем декоративные свойства снижаются, растение вытягивается и перестает обильно плодоносить. Кстати на моем "Огоньке" постоянно 70-80 ярких глянцевых перчиков и чем больше срезаешь, тем больше их появляется! Просто Змей-Горыныч какой-то. А обновлять свой кустик очень легко, так как в каждом созревшем маленьком перчике множество семян, которые очень просто посадить в новый горшочек. Кроме декоративности, острый перец совершенно необходим в домашнем хозяйстве, особенно на кухонном окне. Ведь как здорово готовя еду сорвать свежий плодик и покрошить его в борщ или в сковородку с мясом! Особенно незаменим он в сезон осенних заготовок. Я обязательно кладу одну-две перчинки на трехлитровую банку помидоров или огурцов, такая доза не дает слишком острого вкуса, а придает лишь необходимую пикантность, да и хранятся такие заготовки гораздо лучше.

Кроме кулинарного, есть у моего любимца еще несколько совершенно замечательных способов применения. В зимнее время особенно хороша водочка, настоянная на таком перце. Для этого на бутылку водки я кладу 2-3 перчинки и пару зубчиков чеснока. Через неделю получается убойная противопростудная штука. С мороза - рюмочку да под горячую картошку и розовое сало!

Еще один классный способ применения этого острого перчика - натирание при всевозможных растяжениях, прострелах и радикулитах. Для этого стоит сделать настойку примерно из 5-10 плодов на 100 г 70 градусного спирта. Кроме лечебного натирания эту настойку можно использовать и в масках для кожи головы при выпадении волос . Я делаю смесь из касторового или репейного масла и нескольких капель перцовой настойки, втираю в кожу головы и на 20 минут под полотенце. Печет конкретно! Эффект прекрасный.
 (700x525, 99Kb)

Рубрики:  Кулинарная книга
Красота и здоровье
Метки:  

Процитировано 99 раз
Понравилось: 5 пользователям

Аноним   обратиться по имени Суббота, 02 Октября 2010 г. 20:35 (ссылка)
его нужно опылять или он самоопыляемый, прошу ответить всем кто выращивает это чуда
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Суббота, 02 Октября 2010 г. 20:42ссылка
Это совершенно беспроблемное растение, опыляется самостоятельно. Поэтому от Вас - только полив и подкормка...
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 15:31ссылка
Аноним
его не надо кормить он сам растет
Иррр   обратиться по имени Суббота, 06 Ноября 2010 г. 11:03 (ссылка)
Какой он у Вас красивый!!! А я только семянки воткнула, буду ждать всходов. Кстати у нас такой перчик называют "мерзавчик" СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 06 Ноября 2010 г. 13:00ссылка
С ума сойти - "мерзавчик"!Хотя в этом названии что-то есть... И, кстати, он долго прорастает, так что ждите...
Киндерелла   обратиться по имени Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 14:26 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
СейчасБрюнетка   обратиться по имени Суббота, 22 Января 2011 г. 01:42 (ссылка)
У меня пророс за 4 дня!
Но перчиков почему-то мало было(((
Пророс и желтенький.Видела фиолетовый-тепрь в поисках хотелки!:)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 22 Января 2011 г. 12:05ссылка
Фиолетовый видела, но не пробовала на вкус. А мой красный нравится очень, по моему он самый клевый острый!
НАДЕЖДА_ПЕНЬКОВА   обратиться по имени Вторник, 05 Июля 2011 г. 12:43 (ссылка)
СПАСИБО ЗА ПОДСКАЗКУ!
Ответить С цитатой В цитатник
fewral75   обратиться по имени Четверг, 25 Августа 2011 г. 12:49 (ссылка)
А мой (купленный уже с перчинками) отплодоносил и засох. Не подскажите в чем моя ошибка?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 25 Августа 2011 г. 14:18ссылка
В магазине покупали? Если да, то эти цветы не предназначены к долгой жизни, их рост искусственно ускоряют за счет профессиональной подкормки и ухода. Единственный выход сразу после покупки пересаживать в новую землю
Перейти к дневнику

Четверг, 25 Августа 2011 г. 14:21ссылка
Спасибо за совет! Попробую в этот раз вырастить сама.
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку